因為平時很少用到椰漿,而且熱量偏高,所以覺得還是牛奶版的楊枝甘露多喝點也心安😌另外芒果都是很熟的所以我都沒有再放糖,整體用水果的甜度絕對可以。
用料
西米 | 30克 |
芒果 | 1個 |
西柚 | 1個 |
牛奶 | 100毫升 |
超容易低熱量牛奶版楊枝甘露的做法
西米處理:水開煮10分鐘,用特百惠不粘鍋剛開始下鍋攪動幾下,後面無需攪動也不粘,去做別的就可以。關火再燜5-8分鐘,直到西米中間沒有小白點,完全透明 ,然後過涼水備用。
1/4西柚剝出果肉。
芒果切小粒,一半倒入特百惠榨汁杯中,倒入少量牛奶。
啟動特百惠榨汁杯,打成芒果泥。
成品杯,先放入另一半芒果果粒。
加入西柚果肉,喜歡吃清爽的可以多放點。
加入西米(適量)。
倒入牛奶,讓下面芒果浸在牛奶中。
倒入芒果泥。
加入剩餘的西柚果肉,也是為了除錯芒果的甜膩,薄荷葉裝飾。