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小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!

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小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!的做法步驟圖

家裡的水果買多了,一時吃不完怎麼辦?不妨試試鮮奶果凍吧!簡單易操作、味道好,就連家裡的小朋友也能輕鬆搞定!

用料  

火龍果或芒果 1個
椰蓉 適量
吉利丁粉 10克
鮮牛奶 250毫升
煉乳 30克
白糖 15克

小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!的做法  

  1. 讓小朋友幫忙把火龍果切成小塊

    小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!的做法步驟圖 第2張
  2. 一盒250毫升的牛奶加入10克的吉利丁粉、30克煉乳、15克白糖,先讓小朋友攪拌均勻,然後開小火煮,不停攪拌至冒熱氣,不用燒開。

    小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!的做法步驟圖 第3張
  3. 最後倒入放有水果丁的容器中,晾涼放入冰箱冷藏(不是冷凍哦),因為是晚上做的,第二天早上才取出,小朋友幫忙切塊,撒上椰蓉。如果是芒果,本身很香就不需要撒椰蓉了。

    小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!的做法步驟圖 第4張
  4. 撒上椰蓉的火龍果鮮奶果凍!

    小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!的做法步驟圖 第5張
  5. 這是換成芒果的鮮奶果凍!

    小朋友也可以輕鬆搞定的芒果、火龍果鮮奶果凍!的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.加入30克的煉乳是為了奶香更濃。2.糖可以少加或不加。3.吉利丁粉的配比,一盒鮮奶250毫升對10克吉利丁粉,如果做兩盒鮮奶的量要用20克的吉利丁粉。

TAG標籤:#芒果 #火龍果 #鮮奶 #小朋友 #果凍 #