杏子果凍【小朋友怎麼可以沒有零食呢】

用料  

杏子果凍【小朋友怎麼可以沒有零食呢】的做法  

1. 準備好原料，吃掉之前拍個照

2. 杏洗淨，對半切開，杏核扔掉（也可以留著玩兒）

3. 加冰糖，加沒過杏的水，小火煮一會，20分鐘左右

4. 杏肉濾掉不要（軟綿綿的，我嫌醜）
   
   嘗一嘗吧，酸就接著加冰糖。

5. 吉利丁片用冷水泡兩分鐘，加到煮好的杏汁裡，攪拌至冷卻。

6. 倒進模具裡，沒模具就倒玻璃杯裡

7. 冷藏幾小時，脫模！

小貼士

脫模的話，把模具放在溫水裡，稍微出水了倒扣就好了。