好大一個橘子（橘子果凍）

因為疫情的原因天天呆在家裡 出不去 冬天也是一個吃橘子好季節 吃不完的橘子不要丟一起來做橘子果凍
我用的是吉利丁片 如果家裡沒有吉利丁片的可以用胭脂粉或者吉利丁粉或者白涼粉替代替代重量如下：
胭脂粉5克
吉利丁粉5克
白涼粉4克
用胭脂粉，白涼粉做果凍果凍會相對於偏硬一點的口感 用吉利丁片做會相當於偏軟Q一點

用料  

好大一個橘子（橘子果凍）的做法  

1. 在鍋中加入適量的水和20克糖

2. 加入橘子

3. 煮沸後撈出關火撈出，煮好的橘子，放入涼水15分鐘

4. 將吉利丁片泡軟（如果用胭脂粉，吉利，丁粉等的粉類跳過這一步哦！

5. 在200ml的水中加入30克白砂糖和泡好的吉利丁片呀

6. 把橘子放在碗中央

7. 倒入煮好的糖水，沒過橘子即可

8. 放涼後放進冰箱一到兩個小時

9. 就完成啦，可以整個倒過來在盤中上吃 因為趕時間就沒有弄啦

小貼士

好吃的很 喜歡是橘子的可以多放點哦，吉利丁片一定要泡軟，至少15分鐘以上，不然會很腥，喜歡酸一點的可以擠1-2滴檸檬汁，不要擠多啦
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