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這也是丹麥聖誕期間的傳統甜點,通常是正餐之後的甜點,在做的時候除了放杏仁碎之外還要放一顆整個的杏仁,吃到它的人來年都會交好運
用料
Ris a la mande的做法
煮好米飯
將牛奶熱開,加入糖
將熱牛奶電飯煲,和米飯攪拌均勻後蓋上電飯煲,燜半小時
將做好的奶飯,呃……放涼後加入打好的奶油和香草籽,沒有的就用香草粉之類的吧
加杏仁碎
配上果醬吃吧
小貼士
最後奶飯的感覺是比米飯稀一些比稀飯醬一些的樣子
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