冰淇淋平替--快手痠奶荔枝凍

今年夏天的荔枝好甜啊！
吃多又怕上火，聽說凍起來，就沒有熱量了？(來自一個胖子的終極幻想)
加點酸奶，凍起來，沙沙的口感，簡直是冰淇淋平替！

用料  

冰淇淋平替--快手酸奶荔枝凍的做法  

1. 荔枝去枝葉用清水沖洗一下

2. 荔枝皮剝掉，儘量保證果肉的完整

3. 去荔枝核
   推薦去核神器！吸管！轉一轉荔枝核就脫掉了
   這裡注意！千萬不要太用力，避免把荔枝戳破！不然倒酸奶會流出去！

4. 我的荔枝是桂味，核特別小，直接卡在吸管上就出來了。
   如果核大一點的，也可以用鑷子或者手把核拿出來

5. 裝冰盒，頭朝上準備放酸奶

6. 我是用裱花袋把酸奶倒進去的
   第二次做的時候嫌麻煩，選擇了徒手倒酸奶，也非常快速地完成了

7. 接下來！平平整整地放冰箱！凍4個小時以上
   看上面那一顆看不到酸奶的荔枝，並不是忘記放酸奶了，而是，荔枝戳破了，酸奶流下去了
   

8. 白白胖胖的酸奶荔枝就成功啦！
   那些空的地方，是已經被我偷吃完了，哈哈哈

9. 入口冰冰涼涼，甜甜又有點酸奶融化的感覺
   冰淇淋平替！
   

小貼士

對荔枝溫柔一點，千萬不要戳破！