本來想跟著書上的菜譜做的，可是做的時候太懶了，不想翻書，大概原理也都懂了，所以就自己在懶人版的基礎上再昇華（簡化）了一下，第三次做了，還挺好吃的！！
用料
| 牛奶 | 適量 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 芒果 | 1個 |
史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法
食材準備
![史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第2張]( "史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第2張")
蛋黃蛋清分離
用分蛋器超級快
懶人的第一個要領就是工具要齊全，哈哈！![史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第3張]( "史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第3張")
牛奶倒入蛋清中，攪拌均勻，反正我攪拌的時候沒泡沫了就直接上鍋蒸了，懶到我連保鮮膜都懶得弄
![史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第4張]( "史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第4張")
因為省略了熱奶的步驟，所以結了一層微黃的奶皮，嫌難看我就趕緊揭掉了，因為奶鍋沒有鍋蓋了，我直接敞開了蒸20分鐘，期間自己做自己的事了
![史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第5張]( "史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第5張")
切了芒果
![史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第6張]( "史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第6張")
出鍋，開吃！！！
![史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第7張]( "史上最懶的雙皮奶，注意！沒有之一！！！的做法步驟圖 第7張")
小貼士
我自己推敲的原理
1，牛奶和蛋清混合蒸就可以變成奶凍狀，如果沒有那就說明要麼蒸的時間不夠，要麼蛋清不夠，我是按照蛋清和牛奶1:2的比例來的
2，沒有放糖的原因第一是懶，第二是覺得芒果太甜了沒必要。雖然主要原因還是因為懶。不放糖也挺好吃的，一口雙皮奶一口芒果！爽！！
