用料
冰糖 | 5小粒 |
川貝 | 10粒 |
枸杞 | 5粒 |
梨 | 1個 |
紅棗 | 2顆 |
銀耳 | 1小朵 |
【川貝燉雪梨】專治感冒咳嗽的做法
準備材料
️川貝研磨成粉末,效果更好
️雪梨在稍微靠近頭部的位置切開,用小勺子🥄挖空中間,去核。如果勺子不夠力,可以藉助小刀,千萬小心喲
️雪梨挖空的部分,把核去掉,剩餘的雪梨肉放進挖空的雪梨裡面
️雪耳泡發5分鐘,紅棗去核,枸杞洗乾淨
️把所有材料扔進去挖空的雪梨裡面,整個雪梨放進去燉盅裡燉
️往雪梨里加滿水,蓋上雪梨蓋,用牙籤固定
️放進去燉盅,燉40分鐘
出鍋啦