怕酸也能吃枇杷～銀耳冰糖燉枇杷

枇杷有潤肺止咳的功效，最近枇杷剛上市，想嚐鮮但是經常買到酸的。用燉的方法可以讓不吃酸的人也能吃上枇杷，加上銀耳也是滋潤的食材，春天吃完美美噠～
食譜是兩人份，酸甜可口，可以根據食用人數適當調整用量。

用料  

怕酸也能吃枇杷～銀耳冰糖燉枇杷的做法  

1. 銀耳洗淨撕成小片放入水中泡發，枇杷削皮去核。

2. 銀耳泡半小時以上，枇杷切小塊。如果實在怕酸，可以多放點糖。

3. 所有食材和水放進燉盅，我這個是小燉盅，幾乎裝滿了。一般燉兩到三個小時左右就差不多好了。

4. 燉好，開吃～味道是酸酸甜甜的，小孩也喜歡吃。

小貼士

非常簡單的一道時令糖水，明天動手給家人燉一盅吧^_^