夏日就是適合來碗💁♀️冰涼爽口又口味清新的檸檬紅茶凍撞奶!
用料
清水 | 600克 |
檸檬 | 半個 |
紅茶 | 2包 |
冰糖 | 50克 |
白涼粉 | 25克 |
牛奶 | 適量 |
🍋檸檬紅茶凍撞奶的做法
準備好材料,檸檬切片,最好去籽,我忘了😜在撈出來的時候,要慢慢撈乾淨。
煲裡放入清水、檸檬片、紅茶包、冰糖,煮沸,煮出茶香味,便可把紅茶包和檸檬片撈出來。倒入白涼粉,用筷子快速攪拌,等再次沸騰,關火。
把煮好的檸檬紅茶涼粉倒入容器中,待涼後,盛在碗裡或杯中,倒入一些冰凍的牛奶。
如果喜歡吃甜的,就放甜牛奶,放點煉奶更好吃,我用的是純牛奶,我家孩子要加了一點白糖調味,來吧!