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用料
零失敗奶茶的做法
準備紅茶、牛奶、白糖(白糖忘記拍了)。
將紅茶白糖放入鍋中,炒成焦糖色。
加入水煮開
再加入牛奶煮開
煮開後關火,把茶葉過濾掉。
倒入杯子就和賣的奶茶一模一樣了。
小貼士
1、茶葉不要放太多,不然煮出來會苦。2、喜歡甜的可以多放一點糖。3、喜歡珍珠的可以放一些,因為我沒有木薯粉沒有做珍珠就沒有放,這樣也是很好喝的,不比外面買的差。有空動手給自己做一杯熱騰騰的奶茶吧!
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