意式咖啡&咖啡拉花

個人的業餘愛好，手法沒辦法和專業的比，還要多多練習才行呢。

用料  

意式咖啡&咖啡拉花的做法  

1. 稱量16g咖啡豆

2. 研磨成意式咖啡粉

3. 壓粉，儘量壓平

4. 萃取濃縮咖啡25-30s左右

5. 打奶泡，儘量用冷藏的奶，大概四度左右，容易控制。

6. 拉花有很多種，隨心一點就好啦。初學者可以從桃心練起。下面還有幾個自己的作品～

7. 2層

8. 樹葉

9. 桃心

小貼士

多練習找手感～