冰奶咖啡

請忽略商標，真不是廣告！

不是速溶咖啡

也不是把泡/煮好的咖啡放冰箱裡

要用冰水萃取出來咖啡，混上冰鮮牛奶，口感完全不一樣哦！

用料  

冰奶咖啡的做法  

1. 最好用現磨咖啡豆，細粉

2. 借鑑冷泡茶的方法，取做2-4杯意式濃縮的粉，放到一瓶220ml左右的純淨水瓶裡，再倒滿水；然後把瓶子放冰箱裡24小時以上。

3. 最好用濾紙過濾咖啡渣後，加入適量的冰鮮牛奶，OK！

4. 好吧，如果你有這個神器，羨慕你！

小貼士

tip1：
2中，可以用滴漏咖啡壺，或者法壓，越南壺什麼的不能自己加熱的咖啡工具做咖啡，但是現在氣溫有些高，如果他們不能放進冰箱的話，會影響效果。
tip2：
混合比例：如題圖，差不多這麼多咖啡，加等量或略少的牛奶即可。