夏日の薄荷泡酒

薄荷本身是一種藥食兩用的食材，對人體具有獨特的療效作用，有多方面的保健效果。用於泡酒可以將其功效發揮得更好，對身體的保健功能也會更佳。

薄荷泡酒的話還是會保留著一些薄荷本身具有的功效作用，即發汗解熱、消炎鎮痛、疏肝理氣、止癢、提神醒腦等。用於泡酒飲用更可起到祛風、通竅、止痛等功效，非常適用於治療外感頭痛以及噯氣、呃逆、噁心嘔吐、腹脹等症。但是薄荷酒雖然好，也要注意不能夠貪杯哦！

用料  

夏日の薄荷泡酒的做法  

1. 從自己種的薄荷盆裡剪下新老混合芽，帶葉帶杆，注意一定要用健康的薄荷哦

2. 清洗乾淨採摘的新鮮薄荷，在通風處陰乾，一定一定要晾乾水分，不然容易變質

3. 找一個適合泡酒，方便密封的容器，清洗乾淨，晾乾水分

4. 將適量薄荷放入容器中，再加入適量冰糖

5. 最後倒入高粱燒，淹沒薄荷葉，我用的是65度高粱土燒

6. 將泡好的薄荷酒放到陰涼處靜待一週即可享用，趕緊嘗試一下吧，給你的夏日也增加一絲薄荷味的清涼！