2019年8月3日 重慶 晴
這個季節盛產李子,李子有豐富的果膠,做果醬零失敗。
做果醬的李子最好採用很酸很澀口,難以下嚥的,加冰糖熬製後就是美味啦!
嘿嘿,甜的李子直接吃就好。😜
用料
李子肉(去核) | 500克 |
冰糖 | 210克 |
美善品李子果醬的做法
李子洗乾淨後,去核,和冰糖一起放入主鍋,設定22分鐘/V檔/速度1。
全程取下量杯蓋。誘人的果醬熬好啦!
將主鍋蓋子放在果醬瓶子上倒入果醬。
主鍋乾乾淨淨,沒有糊底現象
放涼之後,蓋上蓋子,放冰箱最好10天內吃完。
定妝照來一個😊