美善品杏醬

杏是很適合作果醬的水果，果膠多，酸酸甜甜。
利用美善品打碎和燉煮功能，幾個按鍵做出完美的杏醬～
抹面包，做蛋糕，泡水果茶都是一絕～
做出來的小夥伴，記得把你的成品上圖哦～

用料  

美善品杏醬的做法  

1. 主鍋加入去核，帶皮的杏，檸檬汁，我把檸檬皮也加了，增香。（只要皮，白色部分不能加，那個苦的）
   杏的皮富含果膠，別去掉。而且煮完完全沒有皮的感覺。
   加入250-350克的糖。杏煮完挺酸的。我自己加250糖，成品很酸很酸。
   依據自己口味來調整。

2. 速度6 打30秒變成杏汁。

3. 蓋上主鍋蓋，蓋子上放網鍋。
   溫度V 速度1 40分鐘。
   自己看是不是粘稠決定時間需要調整否。
   我煮的是1000克的杏，用了45 分。

4. 塗在土司的時候，超級絲滑，酸酸甜甜。