自制芒果醬（迷你榨汁機版）

參考了麥德龍的芒果汁配方（水+芒果原漿+濃縮芒果汁）很簡單。超市賣的果醬大都有新增劑防腐劑，想到了自制芒果醬。
圖片是已經吃了一半的量。

用料  

自制芒果醬（迷你榨汁機版）的做法  

1. 熟雞蛋芒果去皮十字刀，切下芒果粒。切的紋路儘量密，這樣顆粒小。
   Ps：我用的熟芒是底部已經有小黑點了。熟了的芒果做醬比較甜，吃起來香滑沒有澀味，可以不加糖，避免糖分攝入過多，相對健康一些。

2. 芒果丁放入迷你榨汁機（牌子隨便），加水至不超過芒果粒3/4的高度，想要更濃稠的話再少加點水（1/2到3/4的高度）。
   水必須加。

3. 連榨兩次後完成。
   大概是120ml的量。可以滿足兩個人的早餐。
   我一般拿來糊切片麵包吃。

4. 放入密封罐，冷藏儲存。建議存放時間不超過3天，吃個新鮮。
   

5. 其他果醬也可以嘗試榨汁機榨一下試試，同志們！