芒果果醬

想吃果醬餅乾，於是自己做了果醬

用料  

芒果果醬的做法  

1. 準備好所有的材料

2. 芒果去皮，切成果粒
   

3. 把切好的果肉放入白沙糖一起醃製半小時

4. 醃製好的果肉放鍋裡中大煮開，轉小火翻炒，要不斷的翻炒，避免糊鍋。

5. 炒到濃稠時加入一個檸檬汁，繼續翻炒，炒到掛壁即可出鍋。

6. 乘熱加入消毒好的密罐裡，倒扣，冷卻後放入冰箱即可。

7. 用果醬做的餅乾，好好吃，入口即化(*˘︶˘*).｡.:*♡

小貼士

1⃣密封罐一定問高溫消毒。
2⃣芒果的甜度比較高，根據自己的口味去加白沙糖