醬汁芒果

海南的特色，也是泰國菜裡常見的一道菜。脆脆的，很好吃。

用料  

醬汁芒果的做法  

1. 將芒果削皮切片，調料可以根據自己的口味來。喜歡辣一點就多放辣椒。

2. 一層芒果一層佐料鋪好，然後加點涼白開沫過芒果即可。喜歡味道濃一點就多放醬油。一般醃製4小時即可食用。醃好的芒果越早吃越脆，可以放2天。