duangduang的牛奶布丁~滑滑嫩嫩好吃又好玩奶香十足,小朋友也可以自己做哦!簡直是0難度!
用料
牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 5g |
糖(可加可不加) | 按自己喜好 |
滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法
把吉利丁片放到碗裡倒入適量冷水泡軟。幾分鐘就可以了。
把牛奶倒入不鏽鋼小盆中(家裡有啥用啥哈),倒入糖,把泡軟的吉利丁片撈出放入盆中,隔水加熱。溫度不要太高,只要吉利丁片能化開就可以了。
趁熱倒入容器裡,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏1小時左右,這個時候基本上就凝固了。就可以吃啦。奶香味超濃
吸溜吸溜
小貼士
1.做好之後可以直接吃,也可以淋上自己喜歡的醬料,藍莓醬啊、草莓醬啊、蜂蜜啊都可以,只要符合你的口味就行~因為我不喜歡太甜就沒加糖,吃起來就是一股超級濃的奶香味,喜歡吃甜一點的就按照自己喜好加在牛奶裡就可以啦~也可以不加糖淋果醬之類的。
2.剛拿出來還是有點涼的,小朋友或者脾胃比較弱的朋友建議常溫放一會,等不太涼的時候吃~