家裡剩了一堆吉士粉
平時除了做蛋撻幾乎就不用它
希望我的菜譜能幫助為此苦惱的廚友們
用料
| 吉士粉 | 20g |
| 牛奶 | 300g |
| 砂糖 | 20g |
先將7湯匙牛奶,3湯匙(約20g)吉士粉混合,攪拌至溶和
將剩餘的牛奶加入砂糖，放鍋內煮至沸騰，將調好的吉士粉漿混入正在沸騰的牛奶內，同時關火併快速攪拌至充分混合
裝入模具或容器內，完全冷卻後放入冰箱兩小時左右即可(放入冷藏室就是普通布丁。放入冷凍室則是我這次做的封面圖，凍布丁，用勺子颳著吃口感像冰沙也很棒)
小貼士
可以像我一樣淋上巧克力或者煉乳等搭配著吃
