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豆漿粉沖泡方法

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豆漿粉沖泡方法的做法圖解 做法步驟

蛋白質遇熱結塊,衝出來的豆漿老有疙瘩怎麼辦呢?一個小妙招解決

用料  

豆漿 10克
溫水 20ml
沸水 140ml

豆漿粉沖泡方法的做法  

  1. 先將豆粉倒進杯中(豆粉和水比例建議1:16);

    豆漿粉沖泡方法的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 倒進少許溫水攪拌成糊狀(水溫約50度);

    豆漿粉沖泡方法的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 再倒進熱開水,迅速攪拌至完全溶解,就好啦。

    豆漿粉沖泡方法的做法圖解 做法步驟 第4張

小貼士

切記不能直接用熱開水哦