材料裡的派尼奧辣椒是墨西哥特產，可網購罐裝，不會很辣，加一些在食材裡風味十足，自己嘗試煮墨西哥菜式的話一般都會用到，切片加在披薩上面，taco上面都超棒
用料
| 椰子油 | 2湯勺 |
| 白洋蔥 | 1小個 |
| 蒜磨成蒜蓉 | 1瓣 |
| 派尼奧辣椒切片 | 1小個 |
| 青紅椒切片 | 1.5個 |
| 西葫蘆 | 1小個 |
| 檸檬榨汁 | 1湯勺 |
| 罐頭番茄 | 1/2杯 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 海鹽 | |
| 黑胡椒 |
（生酮早餐）生酮版墨西哥煎蛋的做法
4人份食譜
![（生酮早餐）生酮版墨西哥煎蛋的做法步驟圖 第2張]( "（生酮早餐）生酮版墨西哥煎蛋的做法步驟圖 第2張")
淨碳水每人5.5g
![（生酮早餐）生酮版墨西哥煎蛋的做法步驟圖 第3張]( "（生酮早餐）生酮版墨西哥煎蛋的做法步驟圖 第3張")
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（生酮早餐）生酮版墨西哥煎蛋
食譜館
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