“一片生薑三味藥”
“早上三片姜晒過喝參湯”
“一年之內,秋不食姜
一天之內,夜不食姜”
薑茶還是不能夠被我喜歡,但是薑蓉入粥卻是我的大愛,不僅增加口感還不知不覺把姜吃下去了,驅寒除溼暖胃
薑蓉冰塊主要是方便,一次勞動至少可以維持幾個星期。
皮蛋瘦肉燕麥粥
魚片燕麥粥
豬肝瘦肉燕麥粥
這些早餐粥我都會用到薑蓉冰塊
感謝小馬同學教我做這個冰塊🤓據說她每天喝這個冰塊衝熱水,吃著吃著就手腳不涼,頭髮又多又有光澤,信不信由你,貴在堅持吃✊
用料
生薑(最好是有機的,瘦瘦的,裡面是黃黃的) | 100g |
水 | 100ml |
冰塊盒 | 1個 |
薑蓉冰塊~早餐好幫手(小美版)的做法
100g生薑去皮,100ml水、準備一個冰格。(中醫也有說到生薑皮的好處,但是自己種的生薑可以不去皮,買來的生薑還是去皮比較安全,損失一點功效而已)
放進攪拌機,加水100ml(我用的是小美)
我用的是小美,所以10秒速度6就這樣啦。沒有機器粉碎的,用搓薑蓉的那個板搓薑蓉就可以。
用小勺子裝到盒子裡,先分薑蓉
再把液體部分倒入格子裡
蓋上冰塊盒的蓋子放進冷凍,隨用隨取。