陽光燕麥粥

20e的靈性早餐食譜！

用料  

陽光燕麥粥的做法  

1. 水煮開後放燕麥（我是傳統燕麥要煮比較久）、培根（可以把鹹味煮出來，就不用放鹽啦）、蘑菇（需要一點時間才會熟）

2. 中火至燕麥黏稠並且蘑菇看上去徹底變色（從白色變成淺淺的米色），大概需要15min，過程中建議人不要離開，隨時應對煮沸溢位的情況，時不時攪拌以免粘鍋。
   過程中煮沸時下雞蛋（因為這樣雞蛋會更有彈性～口感緊緻）。

3. 加入牛奶，再煮沸一次即可啦～

小貼士

貼士很多，都寫在步驟中啦～