椒鹽燒餅，製作簡單，酥香美味。

用料  

椒鹽燒餅，製作簡單，酥香美味。的做法  

1. 準備材料。這裡用到的椒鹽混合料是我自己炒制的，主要有花椒、鹽、糖，大家可按自己喜歡的口味調配比例。

2. 做油酥。50g油火上加熱至冒小泡，倒入麵粉中（麵粉50g+鹽5g+椒鹽混合料），攪拌至均勻。

3. 和麵，分成6等份的小劑子

4. 劑子擀開塗抹油酥。

5. 將塗好油酥的劑子從底邊捲起，對摺團成團兒。表面刷一層薄醬油，沾上芝麻。放入烤箱，上下火180度，22分鐘。