健康早餐—蛋白牛奶燕麥鬆餅（純花生醬+香蕉）

最近在轉換早餐的吃法，之前一直是流質早餐，例如牛奶泡麥片。但減脂增肌的效果不好，現在換成把食物從液體做成固體😁

用料  

健康早餐—蛋白牛奶燕麥鬆餅（純花生醬+香蕉）的做法  

1. 將純燕麥片用料理機打成粉末，或者直接用現成的燕麥粉。依次加入牛奶、蛋清攪拌均勻得到鬆餅糊糊。

2. 小火加熱不粘鍋，不用放油，把第一步做成的鬆餅糊倒入鍋內（這裡我分開兩次煎了兩個），蓋上鍋蓋悶半分鐘，翻面再煎一會就可以出鍋了，第二個重複同樣步驟。

3. 接下來就是擺盤裝飾，先將一個鬆餅放在盤子裡，取一些花生醬塗抹表面，香蕉切片擺在上面👆；再放上另一個鬆餅，塗抹花生醬擺上香蕉片。最後可以放些自己喜歡的水果搭配（這裡我用的藍莓），健康又美味的燕麥鬆餅就做好啦～