早餐是一天中最重要的,吃好一頓早餐可以喚醒一天的活力~一頓好的早餐要有蛋白質,碳水和水果,這一份烤燕麥就已經囊括啦!
用料
快熟燕麥 | 兩大勺 |
牛奶 | 100g |
雞蛋 | 1個 |
蘋果(或其他水果) | 1個 |
任意水果乾,堅果 | 隨意 |
準備好所有的東西,把雞蛋牛奶燕麥攪勻放在容器裡
把蘋果去皮去核,一半切丁混合在蛋奶液裡,再撒上一些自己喜歡的果乾和堅果(我放了葡萄乾,無花果乾和杏仁碎),剩下一半蘋果切薄片鋪在最上面
烤箱預熱上下火180度,烤15到20分鐘蛋奶液凝固就可以啦!開動吧!
吃起來口感層次豐富,熱量也不高,一口氣吃完!
也可以搭配香蕉,一半香蕉用叉子搗成泥混合在蛋奶液裡,一半香蕉切片鋪面,特別香甜!
小貼士
這個基本是不用再放糖的,蘋果的清香就很足夠了,如果喜歡甜一點的朋友可以放點紅糖,和蘋果很搭哦,也可以放其他的水果,自己任意搭配都可以!