【熱壓三明治】我愛的內餡都要裝進去

任何餅皮：手抓餅皮/吐司/漢堡胚/華夫餅
任何內餡：自由發揮

用料  

【熱壓三明治】我愛的內餡都要裝進去的做法  

1. 手抓餅壓培根雞蛋
   做法：
   1.手抓餅皮室溫軟化，同時三明治機預熱3分鐘，同時平底鍋煎培根（覺得比機器快很多）。
   
   2.步驟1完成後，餅皮放入機器，中間一層培根，塗一層沙拉醬，打入一個生雞蛋，餅皮四邊蓋上，中間留空沒關係，雞蛋不溜走就可以。
   
   3.蓋三明治機蓋子，3-5分鐘後開啟，看下錶皮金黃就可以拿出來了。
   

2. 吐司壓培根芝士雞蛋
   做法：
   1.機器預熱3分鐘後，直接打入生雞蛋，3分鐘後拿出。
   
   2.餅皮換成兩片吐司，一層吐司一層培根一層雞蛋一層芝士再一層吐司，壓3分鐘，開吃
   
   需注意，壓吐司加芝士片比較合適，手抓餅皮加芝士片容易爆漿，會溢位機器，太難清洗（別問我怎麼知道的😭）。

3. 吐司壓花生醬香蕉，內餡改為一層香蕉一層花生醬，撒一捏鹽和肉桂粉。

4. 吐司壓蜜紅豆乳酪。內餡一層蜜紅豆一層奶油乳酪，愛甜的可以乳酪里加蜂蜜拌勻再塗抹。

5. 流沙華夫餅和蜜紅豆華夫餅
   對比了不少方子，熱量合適，口味也佳的。附上華夫餅方子和流沙餡：
   華夫餅：
   流沙：
   

小貼士

萬物皆可壓，想要內餡多就不要蓋緊蓋子，輕輕蓋上就可以。