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醪糟燉蛋

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醪糟燉蛋的做法步驟圖,醪糟燉蛋怎麼做好吃

秋意漸濃的早晨,總是想吃點熱呼呼的才夠舒服,簡單又快手醪糟燉蛋來一碗吧😊❤️

用料  

3勺
雞蛋 1個
枸杞 適量
適量
冰糖/蜂蜜 適量

醪糟燉蛋的做法  

  1. 在碗中打一個雞蛋,加入三勺醪糟(如果想多吃一些可以多加),倒入一些水,不要太多以免的時候溢位

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  2. 入鍋前撒上一些枸杞子,可加入冰糖或蜂蜜。我覺得醪糟甜度已經夠了,就沒有加糖。

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  3. 冷水上鍋,蒸20分鐘左右即可。所有材料不用攪拌,直接端上鍋。蒸出來不會像雞蛋羹一樣的狀態,因為有水雞蛋也是整個的,吃起來甜甜的,給自己一個暖暖和和的早晨吧☀️😊

    醪糟燉蛋的做法步驟圖,醪糟燉蛋怎麼做好吃 第4張
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