蔥花雞蛋餅,是我常做的早餐,做法簡單,基本上十幾分鍾搞定
營養又好吃,而且攜帶方便,上班的上學的走得急就先揣在包里路上吃
用料
雞蛋 | 4個 |
麵粉 | 140克 |
鹽 | 5克 |
蔥花 | 25克 |
👑蔥花雞蛋餅👑 營養又簡單,孩子每天聞著香味起來的做法
1⃣️雞蛋打入碗中,加入鹽,攪拌均勻
2⃣️加入麵粉,加入適量涼水,攪拌成流動很順狀態的麵糊3⃣️加入蔥花,攪拌均勻
4⃣️鍋中加少許油,麵糊倒入鍋中
5⃣️在蛋餅還沒成型之前,慢速晃動鍋,讓它變成圓形,烙一會,然後翻面,再烙一會
6⃣️出鍋,完成更多早餐👆
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