桂花赤豆糊

用料  

桂花赤豆糊的做法  

1. 紅豆和薏仁，是之前煮好，分裝冷凍的，這樣吃起來方便
   紅豆難熟，早上上班趕時間的話，可以提前弄好，放冰箱裡，隨吃隨取

2. 早上沒時間，就用這種做好的小圓子，超市裡隨便買，都行
   放入煮開的紅豆裡，漂起來就熟了

3. 家裡沒有藕粉了，就臨時用糯米粉輕微炒熟，聞到糯米香味即可
   當然放藕粉，就更好了

4. 將糯米粉或者藕粉加點水融化，然後倒入砂鍋，要不停攪拌，以防糊鍋

5. 最後撒上點幹桂花，蓋好蓋子，關火。用砂鍋的餘熱將桂花悶熟。
   最後撒上白糖，或者蜂蜜都行，甜味自行調節

6. 這是成品圖，有木有很有食慾😁😁

小貼士

我家買的是幹桂花，也可以用糖桂花。還可以放入些葡萄乾，堅果之類的，味道更豐富
夏天熱，也可以多做點，放入冰箱冷藏，解暑佳品哦