每一份食物都該有自己最獨特的際遇,所以這是一個一塊兒豆腐和雞蛋的故事。
用料
雞蛋 | 一個 |
豆腐 | 一塊 |
假裝自己很有逼格的煎豆腐(裝逼必備)的做法
如圖,選一塊兒你看著順眼的豆腐
假裝自己很牛逼的切成很均勻的小塊🙄
吶,打一個雞蛋!我加了點兒鹽,然後使勁兒給打散了
拿著我們的豆腐在雞蛋裡面滾一圈!滾均勻了!
鍋裡放油,然後小火慢煎,最好用不粘鍋哈,給豆腐翻身妥妥的方便!煎到兩面金黃出鍋即可!
裝盤,擺拍,順手調個醬汁兒!裝逼來的如此突然!醬汁兒我用的生抽,放了點兒糖,醋!還放了點兒榨菜碎!沒錯榨菜碎,我不管,愛吃榨菜的姑娘都是好姑娘🌝