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用料
素蒸 布拉腸卷的做法
青瓜,胡蘿蔔,豆皮切絲狀開啟市場買來的布拉腸,一一放入捲成卷狀上鍋蒸5分鐘,打入雞蛋
打入雞蛋,蓋上鍋蓋
蒸好出鍋
調醬汁:蒜頭切碎,鍋裡少數油,一起爆香碗裡準備好醬油,水,澱粉,糖,一點點鹽倒入熱鍋,燒開即可
蒸好的粉,澆上醬汁,即可食用
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