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火腿烤蛋杯

食譜館 人氣:2.79W
火腿烤蛋杯的做法步驟圖,火腿烤蛋杯怎麼做好吃

昨天發現囤積了很多以前做紙杯蛋糕剩下的紙杯…就決定“浪費”一下。用它來裝蛋蛋來做個烤蛋。真的很簡單很方便…還健康,不加油不加鹽一樣很好吃~(步驟裡含把蛋烤熟的技巧不要錯過哦~)這份美食的熱量:一杯136kcal

用料  

雞蛋或者鴨蛋 1個(我家老爹喜歡吃鴨蛋所以通常都只有鴨蛋🤷‍♀️
火腿(強推雨潤的新北京風味火腿!不加澱粉!自帶鹹味!用來烤蛋最佳!) 隨意(我切了片大概18克)
黑胡椒碎 一丟丟(愛加不加,換成蔥都沒人攔你)

火腿烤蛋杯的做法  

  1. 準備好原料,預熱烤箱180度

    火腿烤蛋杯的做法步驟圖,火腿烤蛋杯怎麼做好吃 第2張
  2. 加蛋(不用打散),然後放火腿丁,撒點兒胡椒碎。注意哦!如果你知道火腿有鹹味兒了你就不要再加鹽了!【這一步很隨意,具體往蛋里加什麼都可以。玉米青豆也行啊芝士也可以啊加你喜歡的東西as you like…只要保證能調味就行~】

    火腿烤蛋杯的做法步驟圖,火腿烤蛋杯怎麼做好吃 第3張
  3. 把紙杯放到烤箱。【敲重點】我家是1000W烤箱,先放在中下層烤15分鐘,這個時候其實蛋蛋上層還是生的,拿個小叉子在表面輕輕戳幾個孔出來(會發現還是蛋液哦~),然後小心換成中上層(離上烤棒很近)再考大概10分鐘(中途你用叉子試試,表面不再是軟不啦嘰的感覺就差不多了)。這樣子烤出來的蛋蛋都是熟的,而且表面的火腿不會焦,別擔心~可能蛋黃中間一丟丟部分顏色會比周圍深,是偏生一點,但它依然是熟了的。很安全很衛生而且口感剛好!【換層小心燙手】

    火腿烤蛋杯的做法步驟圖,火腿烤蛋杯怎麼做好吃 第4張

小貼士

小貼士都寫在最後一步啦~
這是一款百變的蛋杯。可以做出無數種口味!簡單又好玩。而且這東西很合我爸媽(各位廣大婦女婦男們)的胃口。

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