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太好喝了,記得要過濾喔~
用料
玉米汁(豆漿機版)的做法
買一大根甜玉米。(挑顆粒飽滿不幹癟,顏色偏黃,沉手的甜玉米,這種玉米汁水多又甜)
用菜刀把玉米粒削下來,記得把玉米粒連著玉米杆子的胚芽也削下來,胚芽裡面的胚乳是精華。
把玉米粒倒進豆漿機,水加到800ml的刻度線。然後再加15克燕麥片增加玉米汁的稠度。
進行一個“五穀豆漿”或“米糊”或“玉米汁”的程式,再倒出用篩網過濾。一定要過濾,不然口感渣渣的。
加入煉乳和糖,口重的可以多加點。攪拌一下,味美香甜的玉米汁就做好啦~
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