快手早餐之韭菜雞蛋麵疙瘩

昨天包餃子剩下的韭菜雞蛋餡
不用和麵，筷子攪攪，十分鐘懶人必備早飯哈哈

用料  

快手早餐之韭菜雞蛋麵疙瘩的做法  

1. 昨天剩下的韭菜雞蛋餡，加入麵粉，攪拌稠稠的(現做的話就是韭菜切碎，加入麵粉，打入生雞蛋，放點雞精，我看別人要用手和麵，醒面，我就是做個簡單的十分鐘早飯，所以就直接用筷子了，主要是懶得洗手哈哈)對了，記得加水！一點一點的加

2. 西紅柿洗淨切碎，鍋裡放點油，西紅柿炒出汁水，加水，燒開，用筷子夾一塊塊麵糊下鍋

3. 煮一會兒，總是心急，嚐了好幾口生面塊，出鍋前加鹽，來點醋，生抽，香油(黃黃的地方就是香油)

4. 兩個人的簡單早飯，吃完上班狗上班，學術狗寫論文

5. 疙瘩不是特別筋道，應該是因為我的韭菜雞蛋餡裡雞蛋是炒熟的，生雞蛋可能會筋道，下次試試~