我家李先生懶的很,通常不吃早餐,後來我這個十分賴床的就起來給他做早餐了。
用料
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
大米 | 適量 |
黑米 | 適量 |
絲瓜 | 一根 |
醬油 | 適量 |
松花蛋腸 | 一根 |
火腿 | 一根 |
蝦 | 四隻 |
燕麥 | 一袋 |
李先生早餐的做法
松花蛋腸切片,吃多少切多少,兩個雞蛋打散放適量鹽,少許水,蝦煮好剝殼切碎,火腿切碎,放入蛋液中拌勻,電飯煲放一點油直接倒進去就好,三分鐘左右出鍋,切好擺盤,
絲瓜提前醃好,熱鍋素炒就行,少放油,早上太油膩不好,米粥是提前一晚上泡好直接煮的,燕麥直接熱水衝一袋就可以,
小貼士
因為買的小平底鍋還沒到,一人份很不好掌握,所以用電飯煲做雞蛋餅特合適,不沾鍋,不糊底,放點水是為了讓其更軟一些