用料
| 大米 | 適量 |
| 青菜 | 若干 |
| 火腿腸 | （沒有肉，可以用火腿代替） |
宿舍蔬菜粥的做法
將大米用涼水泡半個小時，（或者是更長時間，這樣煮出的米更好吃）
泡米的同時用燒開的水焯一下青菜，青菜撈出切段，火腿切丁
大米下鍋，粥開始粘稠的時候放青菜和火腿丁，加入適量鹽，並且進行攪拌，防止粘鍋底
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宿舍蔬菜粥
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