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鹹鴨蛋清的利用,簡單好用
03-08
每次用完蛋黃,蛋清都扔了,太浪費了!用料鴨蛋適量麵粉適量鹹鴨蛋清的利用,簡單好用的做法蛋清攪散,加入麵粉,最後調成酸奶狀即可,根據你用的蛋清量來調整哦開小火,平底鍋刷油,倒入麵糊,鋪均勻後,煎至表面凝固,翻面煎一分鐘左右全部...
超簡單咖啡凍(用三合一咖啡做更簡單)
11-09
注意事項請看後面的小貼士用料開水200g三合一即溶咖啡粉35g冷水15g吉利丁粉5g超簡單咖啡凍(用三合一咖啡做更簡單)的做法開水200g和三合一即溶咖啡粉35g攪拌均勻,直到完全融化即可。冷水15g和吉利丁粉混合後隔熱水加熱,知...
材料簡單用量好記用具原始的新手饅頭
04-18
這個方子拯救了一個做麵包🍞和披薩都失敗的人,喚起她對面食的信心。。材料只有4樣,家裡常備。用量都跟25有關,好記給自己一種莫名的信心。用料麵粉(指中筋麵粉,或者高粉125克,低粉125克合成250克也可以)250克溫水(不燙手)125克...
韭菜炒雞蛋,超級簡單的菜譜,用料簡單,做法簡單,快速出鍋~
07-17
用料雞蛋3個韭菜一小把鹽適量克植物油適量克韭菜炒雞蛋,超級簡單的菜譜,用料簡單,做法簡單,快速出鍋~的做法我加了一小把香蔥提味兒,韭菜味兒很重,香蔥可以不加。切成圖中一樣的韭菜碎,打入三顆雞蛋。切記此步驟不要加鹽!不要...
【蒸雞蛋糕】簡單易做,用料簡單,半小時搞定
07-25
蒸雞蛋糕是爺爺的拿手絕活,我記得小時候最盼望的就是,爺爺從架上拿下攪拌機,然後他教我攪拌雞蛋、放糖、拌麵粉,然後上鍋蒸。蒸的時候香甜的氣味一直冒出來🥰🥰蒸蛋糕無油少糖,材料簡單,成功率高。做出來鬆軟可口,用時也短,半...
簡單好吃~不用蛋黃、不用吉利丁的Tiramisu
09-28
今兒不做麵包,做個簡單快手、好吃又有顏值的提拉米蘇。不到30分鐘搞定!原本沒打算髮這個菜譜,但老公閨女說好吃的要分享😂😂😂於是……我用的是買的手指餅乾,小夥伴也可以自己做哈!用料1、咖啡syrup:咖啡液120克糖15克2、c...
好用簡單pizza皮
02-20
六寸兩個的份量用料高筋麵粉200克黃油15克白糖6克牛奶或水100克酵母3克鹽2克好用簡單pizza皮的做法190-200度烤5分鐘定型,刷醬鋪餡兒pizza好吃😊關鍵捨得放芝士沒有馬蘇裡拉,用的三明治乳酪片鋪好200-220度15分鐘一樣一...
用雞蛋煎菜餅,簡單好吃
02-25
前幾天沒買到地瓜粉,買了麵粉,搞了個海蠣餅,好難吃,然後心心念念地瓜粉,這不,買回來就做上了用料雞蛋6個胡蘿蔔1根雞精半勺味精半勺地瓜粉4勺醬油1勺用雞蛋煎菜餅,簡單好吃的做法胡蘿蔔洗乾淨,切絲,在垛細一點。裝盤裡,匯入雞蛋...
超簡單不用酸奶機不用烤箱的自制酸奶(極簡法)
05-30
極簡主義者的福音:此方法只需要一份雪蓮菌,一個瓶子,一瓶牛奶即可製作酸奶。雪蓮菌來自西藏,所以此酸奶和我在西藏喝的味道一毛一樣。特!別!!酸!!!但我追求低熱量所以空口喝覺得也ok,加蜂蜜和水果調味會很美味。關於雪蓮菌的功效...
用意麵做的披薩,不用揉麵,超簡單
06-09
想自制披薩,可是不想揉麵?很簡單~就用意麵當餅底吧!真的超快手超簡單!用料義大利麵1小把鷹嘴豆粉1/4杯番茄1個口蘑4個洋蔥少許黃甜椒少許橄欖油1茶匙黃芥末醬1/2湯匙燒烤醬1/2湯匙現磨黑胡椒適量飲用水適量用意麵做的披薩,...
最最簡單的酸豆角製作,不用酒不用水不用糖
08-30
家裡豆角多的吃不完,一部分用來做酸豆角,一部分會晒乾留著冬天吃,除了鮮豆角之外,我比較愛吃酸豆角和晒乾的豆角,冬天燒肉蒸包子都很好吃,現在來學習下酸豆角的製作,不用什麼酒呀水呀的,口感就是又脆又嫩,自己會酸的用料嫩豆角...
超簡單棗泥餡(不用過篩不用炒)
08-06
好像不傳圖片不讓我上傳菜譜。我就搞了個月餅圖片上去湊數。反正裡面是棗泥餡哈。用料大棗(去核)330g花生油10克超簡單棗泥餡(不用過篩不用炒)的做法大棗洗淨去核上蒸鍋裡蒸15分鐘。蒸好後放入絞肉機裡(我用摩飛不鏽鋼那款...
不用洗的麵皮簡單好做
12-20
因為疫情不能出門只有在家裡做吃的了,這兩天看朋友圈都在做麵皮,也勾起了我的饞蟲。昨天在小區裡的商店買了黃瓜今天就做起來了。麵皮是陝西小吃的一種,基本家家都會做,每年夏天天氣炎熱食慾不佳時,吃些涼涼的麵皮既可口又...
一起用餐吧——簡簡單單大包子
06-12
帶餡的美食裡,我最喜歡包子。因為它好吃好做熱量低還方便攜帶,做早點、正餐都是極好的。可是每次做完時間一久就忘了麵糰的製作竅門,這次記錄下來,方便以後用。我揉麵都用麵包機的,我家麵包機是柏翠PE6998型。用料麵粉3杯(...
🐷糖醋小排🐷,家用簡單實用
07-12
非常簡單的一個做法,不用炒糖色,味道不輸店裡,趕快動起手來吧用料排骨500克料酒5勺醋3-4勺老抽3勺姜5-6片八角適量冰糖適量鹽適量糖半勺開水請自行斟酌🐷糖醋小排🐷,家用簡單實用的做法🔢排骨浸泡出血水,放入鍋中,加兩片姜,...
不用煮不用熬簡單易做棗泥餡
04-27
用料紅棗適量不用煮不用熬簡單易做棗泥餡的做法我用的紅棗是自己晒的無核,直接放入粉碎機。如果是有核的要去核,如果是買的,建議用溫水充一下,並用廚房紙吸乾水分,或者是晾乾。蓋好蓋子,開始粉碎,這是粉碎十幾秒的樣子。粉碎...
簡單好用純天然手工皁
08-09
你是否厭倦了那些化學洗滌劑?你是否渴望使用自己親手的作品?你是否希望讓肌膚接受天然的饋贈?你是否願意選擇環保的生活方式?那就扔掉那些市售的洗面奶、沐浴露、洗髮水!抄起傢伙自己做!保管簡單又好用!此處詳述方法適用於所...
紅糖棗糕,不用打發簡單實用
01-06
身邊好友都在做棗糕,今天我也來做一下。用料紅棗120克紅糖100克益生菌飲品120克雞蛋4個黃油12克高筋麵粉50克低筋麵粉67克泡打粉6克小蘇打3克玉米油42克鹽1克白芝麻適量紅糖棗糕,不用打發簡單實用的做法準備去核的紅棗...
不用烤箱不用蒸,簡單版布丁杯
04-06
此方子為布丁粉版ps:本方子中出現的所有原材料、工具、餐具均可詢問我哦~喜歡做飯和烘焙的朋友歡迎新增我的wechat多多交流,賬號yamakawa7用料布丁粉1盒白水450ml不用烤箱不用蒸,簡單版布丁杯的做法冷水入鍋,大火燒開燒至...
三杯雞(簡單自用)
08-27
老看的菜譜話太多了,根據自己的習慣寫個簡略的用料雞腿4只姜多切點蔥隨緣蒜多扒點生抽3勺料酒6勺糖2勺三杯雞(簡單自用)的做法雞腿兒請攤主剁小塊,喜歡吃肉買雞大腿,喜歡啃骨頭買雞小腿。冷水下鍋,丟幾片姜,放一瓶蓋兒料酒。...
超超超簡單幹逼蝦(不用調味簡單又快手)
10-31
超快手,只需要有蝦和一隻不粘鍋!用料蝦分量自己喜歡不粘鍋一隻超超超簡單幹逼蝦(不用調味簡單又快手)的做法鮮蝦洗乾淨,用廚房紙吸乾水分,放到不粘鍋裡,把蓋子蓋上,開中火。開火後兩三分鐘蝦已經變色,就轉小火,開火後大概五分鐘...
超簡單能量塊,不用烤,不用切
03-23
春暖花開,出去跑步,遊玩,帶個能量塊,餓了來一塊,能量滿滿噠。這款能量塊,超簡單,不用烤,不用切👍用料即食脆麥片150克巧克力100克超簡單能量塊,不用烤,不用切的做法準備一個乾淨的大碗,擦乾淨,不能有水,放入巧克力巧克力隔水加熱融...
通用型簡單家用清蒸魚
01-19
用料魚1條姜4-5片蔥2-3根油適量醬油適量通用型簡單家用清蒸魚的做法這是我準備的食材,蔥分開蔥白蔥葉,姜,魚然後魚改一下花刀,蔥白,姜放上去,然後放去蒸清蒸這裡有一個要點一定一定記得,就是水煮沸騰以後,再把魚放進去蒸,根據...
用料簡單步驟簡單的糯米餈青團
12-27
只要你有糯米粉、玉米澱粉,有個鍋就行👌用料糯米粉90克玉米澱粉30克油(任意)10克水適量餡料自行安排吧!用料簡單步驟簡單的糯米餈青團的做法兩種粉混合一下,糯米粉和玉米澱粉比例大概3:1,你可以隨意用量。加常溫水進去,我沒...
超簡單的可樂雞翅,不用醃,不用切,簡單好吃。
04-15
看很多可樂雞翅的菜譜提前需要醃漬,還要挨個切花刀,比較麻煩。本身做雞翅就是要簡單快捷好吃,所以,我一般不醃,不切,洗淨開做,做多少孩子吃多少😁用料姜數片老抽1勺可樂1瓶料酒1勺耗油1勺雞翅隨意超簡單的可樂雞翅,不用醃,不用...
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