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30年傳承匠心之作,秒殺☜會場的空心油麻團
03-14
兒時一直盼望著每年三月初六的街亭會場,那三日是趕集的好日子,姨夫騎一輛老式🚲,瘦小的我和表妹一起坐在自行車的三角架上,穿過小巷去品嚐那一串串的油麻團@。時間過的真快,轉眼三十多年過去了。今天是週末,來看看阿姨家春...
30年傳承匠心之作☞秒殺會場的空心油麻團
03-14
小時候一直期盼每年三月初六的街亭會場,因為那三天是趕緊的好日子。每當這個時候,姨夫會騎著一輛老式自行車🚲,瘦小的我和表妹坐在前面的三腳架上,穿過小巷尋找那一串串的油麻團。時間過的真快,轉眼30多年過去了。今天是周...
場考串。
07-06
用料澱粉123勺芝麻40克蔬菜5幹鹽90克水。156克香腸。五。跟黃瓜。1根紅棗。5顆場考串。的做法45將所有的蔬菜串上KFC再玩一會兒吧。q1和fbbgg...
【蒜蓉粉絲蒸扇貝】輕鬆學會宴客菜品,驚豔全場
11-13
扇貝可以買現成的扇貝肉或者新鮮扇貝都可以粉絲可以用龍口粉絲或者土豆粉都行,一樣好吃粉絲要提前泡發好用料扇貝肉200克粉絲2把大蒜1整個蒸魚豉油1勺蠔油1勺鹽少量小蔥2根糖少量老抽0.5勺辣椒(依自己的喜好來定)適量姜...
陽春三月,和TA來一場約會!
02-12
“陽光明媚春三月,正是人們踏青時。”在繁花似錦的春天裡,在清幽的河邊上,野炊讓我們享受著春香美色,讓我們回味著童年的歡悅一刻。春意正濃,來一場春遊野炊吧!小帝君推薦美食一道,供君品鑑。用料雞爪鹽生抽燒烤粉五香粉...
【田園水果趴】下廚房廚友會第十四期北京場
07-24
抓住夏天最後的小尾巴,我們在京郊的小院約起!用料廚藝百分百友誼百分百【田園水果趴】下廚房廚友會第十四期北京場的做法帶上我們的美食一起出發大家忙的熱火朝天美美噠享受...
牧場
07-08
用料翅中6香菇3個胡蘿蔔一顆洋蔥一顆米飯適量蜂蜜塗抹菜絲可以生吃的醬油一勺鹽2勺黑胡椒一勺白糖一勺澱粉少許芝士少許牧場的做法用剪刀雞翅倆邊把骨頭剔出洋蔥末澱粉黑胡椒少許鹽醃著半個小時以上醃好就開始炒胡蘿...
與秋天來一場約會我們去野餐
10-16
在四季輪迴裡我最愛的是秋天,而秋天它是屬於浪漫多變的,秋高氣爽天氣舒適特別適合戶外野餐,約上三五好友結伴同行,自己動手準備野餐食物,享受美味美景,與秋天邂逅感受秋天的風、秋天的溫度,我們一起去野餐吧!用料戶外野餐墊一...
晨間劇場
08-18
我的早餐間~以後我的早餐有個家啦~希望有個開放廚房,有些愛的人,陪伴每日的晨光在這裡也會記下我的早餐心情和好方子用料自制麵包很多很多自制豆漿或者早飲各式各樣晨間劇場的做法早起運動做麵包聽廣播...
市場上會排隊的:椒鹽排條
07-27
最近因為一些事情住在崑山,每次經過的市場總有很多人排隊在買椒鹽豬排條和椒鹽雞排條。本來我也有在努力排隊的,但最近天太熱,下午站在一群人裡面對油鍋實在吃不消。而且每次買十塊錢不到五分鐘就會被我吃完,好像從未存在...
場景蛋糕
04-21
只是想發表一下作品...☺️☺️用料奶油適量戚風蛋糕6寸或8寸色素若干場景蛋糕的做法汪汪隊立大功場景小豬佩奇場景叮噹場景海綿寶寶場景美少女戰士場景冰雪奇緣場景小猴場景小豬佩奇場景...
靜心場地
10-08
無論忙碌也好,閒情也好,我們都需要給自己一個靜心的場地,能靜且心安。用料放空靜心釋然靜心場地的做法心。是靜的好。靜下的心才是心情。...
野戰小分隊東莞場——春風輕食會
08-08
五月下廚房活動東莞站春風輕食會用料妹子15只野戰小分隊東莞場——春風輕食會的做法雪媚娘小櫻桃動物燒果子酸奶土司粒涼拌雞爪芝士蛋糕水果法包涼拌黃瓜...
菜場
04-28
用料材料1菜場的做法ccc...
聚會救場一鍋端美味咖哩燉雞
12-14
朋友聚餐,想要來份量大味美的主菜,這道一鍋到底的咖哩燉雞絕對能夠馬上救場。蔬菜除了洋蔥其他可以替換成任意你喜歡的,或者你冰箱裡僅存的,西葫蘆,胡蘿蔔都行。肉可以替換成雞腿,我這裡用了雞翅。用料雞翅7個/550g茄子1個...
【南瓜海鮮燴飯】學會能夠驚豔全場的美味
07-01
相比炒飯來說,燴飯吸飽了湯汁,味道更濃郁鮮美,吃完也不會口乾舌燥。金黃誘人的樣子是因為加了南瓜泥,用了貝貝南瓜製作,還帶著栗子香氣~用料大米1碗貝貝南瓜半個洋蔥半個蟹味菇1把蝦仁8個魷魚1管(只取肚子)蒜4瓣百里香1支調...
學會這個肉桂卷,來場北歐下午茶
05-26
很多人知道肉桂卷,大概是通過《海鷗食堂》這部電影吧。在芬蘭這個離日本最近的北歐國家,三個日本女人聚在一家小餐館,演繹出了一段治癒的故事。看完這部電影的人,都會對裡面出現的肉桂卷印象深刻吧,店裡傳出的肉桂卷的香氣...
赴一場稻田音樂會,尋天婦羅的終極奧義
08-09
前些日子看了一個天婦羅的紀錄片,突然懷念以前去吃的天婦羅。天婦羅的學問很深很深,要做好天婦羅的,有三個重要的因素,油,食物,麵漿,除此之外還有很多細節也要注意。用料蝦仁10只南瓜一個天婦羅粉100g雞蛋一個冰塊適量西葫蘆...
末日戰場
12-26
我,血肉沼澤的領主,百萬蘑軍的領袖,暗黑料理界不世出的天才,菇髏王,來了。(魔小菇:來下廚房砸場子啦!)凡人吶,面對一個白菜心,半個青洋蔥,兩枚雞蛋,一個番茄,一根大蔥,你會做出什麼?番茄炒蛋?醋熘白菜?洋蔥炒蛋?涼拌菜心?(魔小菇:矮油乃們這...
獻給生活中的每一場小聚會
02-23
發現簡單的美好和分享的快樂用料根據聚會主題擬定選單購買食材處理食材烹飪享用聊天獻給生活中的每一場小聚會的做法“我不是單純為了吃,是為了和你們在一起。”提前一個月計劃提前一週擬定選單...
香炒豬場
06-27
有點麻煩不過因為老公愛吃感覺還是自己做比較衛生還是花了時間做給他吃了。用料豬場一份麻辣火鍋燙一點酒2勺醬油1勺蠔油1勺香油一點紅油一點水半碗洋蔥一點蒜頭一個醬一小塊蔥一根香炒豬場的做法電飯煲滷好的大腸切...
市場雜拌菜
06-20
很喜歡市場的雜拌菜,自己就山寨了一把,沒想到,味道一樣一樣滴!用料木耳適量銀耳適量苦苣適量豆皮適量黃瓜適量紫圓蔥適量海帶絲適量任何可以涼拌的食材生抽1份陳醋2份糖適量大料蒜水辣椒油花椒油芝麻花生醬2份花生碎(可不...
紀念生活中每一場小聚會
11-08
生活不僅僅是眼前的苟且,還有詩和遠方。每一次和朋友的小型居家聚餐,都是一次撫慰胃和心靈的交流儀式。我們一起分享美食,分享感情和生活,同時也是為繼續前行充電。雖然在每個人的心中,對於聚會有著不一樣的想象,當我們邀請...
聚會撐場又有面,還得是冰涼爽口的冷滷小海鮮壓軸
12-17
靈魂冷滷汁,目前大致分為2種:1種是調好後燒開放涼,1種是直接調好使用。推薦調好直接使用,能省去不少冷卻的時間,操作快速簡單。直接調配時,容器務必要乾淨,純淨水首選;若身邊條件只有自來水,還是燒開後放涼的踏實。經過滷汁醃製...
櫻花乳酪軟歐包 | 和春天預定一場約會
10-19
一起做一款櫻花軟歐吧,和春天預定一場浪漫約會~用料麵糰高筋麵粉500g清水270g黃油30g食用鹽6g細砂糖50g乾酵母5g紅曲粉2.5g安慕希希臘酸奶或老酸奶50g奶粉20g淡奶油30g餡料奶油乳酪280g糖粉42g草莓粉5g櫻花乳酪軟歐包|...
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