自制燒仙草仙草凍的正宗做法

在夏天的尾巴里突然覺得有點上火，稍微有點強迫症的林大廚覺得買來的燒仙草都有新增劑，果斷淘寶了仙草幹自己熬一鍋。自己做的燒仙草特別有草的清香，果然是街上買的不能比。用料仙草50克水1200毫升食用鹼5克澱粉100克自制...

小時候能吃到的零食不多，能吃個痛快的零食就更少了，但是燒仙草卻是個例外！記得那時候，母親會在夏日的某個集日裡，買回一大捆幹仙草，洗乾淨後入鍋熬汁，好像要加米湯什麼的，一次要熬一大鍋，家裡的大盆小鍋全都派上用場😂，做好的仙...

仙草，廣州叫涼粉，有解暑清熱的作用。5分鐘搞掂一杯奶茶。自制奶茶就不會是垃圾食品了。這是2人份，所以用了兩個茶包，一杯用1個茶包就可以了，一定要茶色夠深。用料紅茶茶包2包練奶適量仙草1盒自己煮仙草涼粉50克水1250ml冰...

用料仙草粉100克涼白開300毫升開水2.25升自制仙草的做法超市可以買到的黑涼粉一盒用300毫升的涼開水把100克粉攪拌均勻，用過濾網過濾到鍋裡，這樣粉才能均勻不會結塊加入2.25升的開水，邊加邊攪拌攪拌好的涼粉水要小火🔥邊...

🌸愛生活👄愛美食😍記錄生活～分享美味🤗仙草凍的比例是靈活的😁不同品牌的仙草粉煮法都不一樣，也有用仙草葉直接熬煮的仙草凍，網購仙草粉的話都會有比例說明，每個都不同，按自己的口感來吧😋今天記錄的是仙草粉的做法😄用料...

特別喜歡吃鮮芋仙，但一份幾十元的價格實在有點小貴了。所以還是自己動手做吧，燒仙草、芋圓、蜜豆……搭配你的所愛～用料仙草粉50克水350克芋圓若干蜜豆若干牛奶一袋克蜂蜜一勺（按口味）自制鮮芋仙（燒仙草）的做法準備好材料，京...

平時老媽到菜市場買仙草凍，一斤5塊～8塊，有時候還會買到粉泡的仙草凍，為了省錢和健康，我就自己開始琢磨做仙草凍。用料水3升木薯澱粉50克仙草幹150克食用鹼5克食物稱1個飲料瓶若干低成本仙草凍（仙草乾製）的做法把買來的仙草幹...

圖片來源於網路，侵刪。用料幹仙草80g水第一次3000ml，第二次3000ml食用鹼第一次3g，第二次3g木薯粉(或紅薯粉)60g水(木薯澱粉用)300g自制仙草凍(幹仙草版)的做法仙草浸泡一會兒，清洗三四次，這步主要是為了洗掉沙子。洗淨撈出...

燒仙草、紅糖開花饅頭、吐司，是虐我千百遍，我卻待她如初戀、屢敗屢戰，越挫越勇、死磕到底的三愛。兩年前開始試著買仙草乾草來自己熬製仙草凍，先是在市場賣燒仙草的攤兒買草，問老闆怎麼做，他一臉難以言表的表情說，你做不出來...

潮汕地區叫草粿，其他地方有的叫仙草凍，有的叫仙人粄。潮汕人童年的回憶，自己熬的草粿無新增劑，吃的放心。熬草粿的草在網上搜仙草很容易買到用料仙草100克食用鹼5克水3克番薯粉80克用草熬出來的潮汕草粿（燒仙草、仙草凍）的...

仙草凍是夏天降暑神器！！燒仙草必不可少的原材料！外面買的都是粉狀直接加熱，不是純天然，沒有什麼降火的效果！自己熬仙草凍主要是耐心！原材料其實不貴的，要有耐心看哦用料水2500ml-3500ml仙草幹150g小蘇打（食用鹼）5g蕉芋粉50g-70g...

燒仙草是由純天然仙草和14味中草藥，經多道的細心工藝精製而成。具有“降火護肝、美容養顏、清熱解渴”等功效。用料燒仙草粉50g水1000毫升燒仙草/仙草凍/黑豆腐/涼粉草的做法50g燒仙草粉過濾下倒入150毫升水中攪拌均勻...

自己動手做，乾淨，吃的放心。做法很簡單。用料仙草幹50克水1800克食用鹼3克芋蕉粉50化芋蕉粉水150克自制燒仙草的做法仙草幹50克，浸泡十分鐘以後，清洗4-5遍，直至水清，乾淨後濾幹水份。放入高壓鍋內，倒入大約1800克水。加入3克...

如果是做一家人吃的，這樣的分量很夠了。宇峰黑涼粉一小袋是100g，用一半就好了，不然大奶鍋都不夠煮的。用料黑涼粉50g涼開水150g開水1100g自制仙草～燒仙草（黑涼粉）的做法50g黑涼粉和150g涼開水一起拌勻。拌好後[過篩]（必須的）...

炎炎夏日就需要一碗能消暑的美食用料燒仙草粉（木薯澱粉、白沙糖、仙草）50克水250克酸奶一瓶白糖/煉乳適量/一包小奶鍋玻璃碗500毫升燒仙草果凍的做法首先準備250毫升的水、50克的燒仙草粉、一包煉乳全倒入小奶鍋中，然後...

2019.6.17記錄【原創】燒仙幹我們這裡沒有看到賣的，而且我也不是開冷飲的，不可能去買那個，所以簡單快捷就是買燒仙草粉燒仙草是一年四季必備的，但對於家庭來說夏季是最常吃的一款冷飲，它可以跟芋圓珍珠西米露一起混合著吃，...

用料仙草粉50克水1L冰糖適量自制仙草凍的做法取50g燒仙草粉，加入1L水攪拌均勻，將粉調製成無核狀。將調好的燒仙草糊倒入鍋中，再次攪拌均勻後中火煮，邊煮邊攪拌至燒開就可關火（期間根據自己的口味加入適量冰糖）待冷卻後用刀...

分享用仙草幹做燒仙草的心得，以及一些操作要點。提示：結尾處有配方愛玉凍配方：用料新鮮仙草、仙草幹水澱粉勾芡、米漿食用鹼、小蘇打、鹼水、草灰水手工自制燒仙草(仙人草、涼粉草、仙草凍、黑涼粉、仙人粄、草粿、涼粉...

記錄用料仙草幹150克水3000克食用鹼5克蕉芋粉一斤過濾後的仙草汁用20克粉涼水（蕉芋粉）蕉芋粉的3倍自制仙草（仙草幹版本）的做法帶杆草幹：取帶杆草幹150克，浸泡20分鐘後洗3.4次，5克鹼6斤水，一起下鍋開大火。大火煮開，轉小火一小...

老爸從老家帶來了仙草梗葉，研究一下怎麼弄，算是一次成功!總的來說，害怕不成型的話，就把仙草汁熬乾點，木薯澱粉加多點，絕對絕對能成型。用料仙草梗葉100克木薯粉100克網布100目小蘇打10克仙草梗葉自制燒仙草的做法1.洗乾淨的...

清涼解暑，以前超市裡買涼粉做過，但就是沒有家裡買的仙草的味道。剛好姐姐拿了點仙草過來，就練了下手。用料仙草幹50g食用純鹼3g紅薯粉（山芋粉）35g水自制仙草凍（仙草版）的做法就這個仙草，取一兩下來先浸泡半個小時，然後清洗三四...

用料方法1⃣帶杆全部過濾完總水量7-8斤(含粉用水量)水(熬仙草用)3000克鹼7克晒乾仙草(帶杆)120克地瓜粉或蕉芋粉160克水(粉用)300克水(洗仙草渣用)約1000克方法2⃣純葉子全部過濾完總水量9-10斤(含粉用水量水(熬仙草...

幹仙草：30g水：1000g食用鹼：1g粘米粉30g水50g在砂鍋中混合中小火煮1小時後瀝出汁再加1000g水搗爛仙草用手搓一搓，繼續煮50分鐘瀝出混合！大火燒開後，入粘米粉水不斷攪拌後煮沸後倒出模具用料水克自制仙草蜜的做法30g入水瀝出...

夏天吃它能解暑用料涼水1000克仙草凍的做法手工水餃炸泥鰍...

今年夏天我已然成為仙草達人了，這款仙草凍如果按照網上方子去做，失敗率會很高，不過大家不要沮喪，我前後失敗六次，要像我一樣越挫越勇，我不斷地分析原因，嘗試。今天我已然掌握了要領，現在分享給大家麼麼噠(｡･ω･｡)ﾉ♡只要大家嚴格按...