肉界廚房生滾滑蛋牛肉粥的正宗做法

菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界廚房選用澳洲谷飼安格斯M3菲力來做一道暖心夜宵生滾滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生雞蛋3只菠菜適量大米根據人數新增礦泉水根據人數新增鹽一勺味精一勺生抽一勺...

生滾粥是廣東人每天必備的早餐，以前在那邊工作經常吃，現在回來了，自己嘗試著做。粥底煲好加入各種材料煮一會就是生滾粥了用料粥底一份做法寫在小貼士裡了鮮瘦肉50g胡蘿蔔半根上海青一顆姜兩片鹽適量香油適量蔥，香菜各一...

用料牛肉100克勝瓜300克紫米100克雞蛋2個蔥2根醬油適量澱粉適當鹽適量油適量牛肉勝瓜窩蛋生滾粥的做法牛肉沿紋理縱切成薄片，加入澱粉、醬油、油和少量鹽醃製10分鐘紫米放入鍋中，煮粥，大火3分鐘，小火10分鐘勝瓜去皮，切成任...

西餐裡的奶油炒蛋相信大家都不陌生在中國的南方有著類似的美食今天的肉界廚房使用澳洲谷飼安格斯M3上腦牛排來烹飪一道家庭美食家庭滑蛋牛肉用料肉界上腦牛排200g雞蛋5只味精一勺鹽半勺蘇打粉適量老抽適量料酒適量白...

用料牛肉你喜歡雞蛋你喜歡油你喜歡大蒜你喜歡蔥你喜歡鹽你喜歡味極鮮你喜歡蠔油你喜歡紅薯粉/生粉你喜歡『胡鬧廚房』滑蛋牛肉的做法牛肉切片，+少許鹽+味極鮮+紅薯粉，捏均勻醃一會兒雞蛋打散，＋少許鹽繼續打散。炒雞蛋，成型...

用料牛肉30g大米一杯雞蛋1只小蔥根香油勺鹽克胡椒粉少許生薑2片生抽一勺生滾滑蛋牛肉粥的做法省略了醃漬牛肉這一步啦至少半小時小貼士加一點魚露或者好吃的醬油代替鹽...

用料牛肉克大米杯雞蛋個小蔥根澱粉勺生滾牛肉滑蛋粥的做法牛肉加蛋清生粉生抽薑絲醃製生菜切絲加鹽拌勻熬粥加香菇，加牛肉，鹽，粥一滾就關火，窩兩個雞蛋，撒蔥花，拌勻，碗裡放生菜，粥盛進去撒胡椒開吃生雞蛋加進去超級好吃...

用料杏鮑菇1只青菜若干棵肉絲適量胡椒粉澱粉鹽料酒適量橄欖油香油薑絲適量生滾肉絲粥的做法杏鮑菇碎、青菜切碎，肉切絲澱粉、鹽、料酒、胡椒粉醃製一下。先煮白粥，快好時放入薑末、橄欖油、鹽、味精、杏鮑菇煮一會。然...

寒冷冬季來一碗暖意融融的粥最讓人期待了～將粥熬得細密綿綢，加入太太樂芝麻香油，用一級100%純芝麻壓榨，保留濃濃原香，用它來醃製牛肉不僅能鎖住牛肉中的水分，還能自帶嫩滑感，這個加分動作一定要記得！另外，粥底加了太太樂鮮雞汁...

美善品煮粥是內行人都知道特別好吃。利用精準溫控，煮粥輕鬆不撲鍋，還可以依據自己喜好調整速度來控制米粒最後的開花程度。同學們煮好了記得上圖交作業哦~用料牛肉片100克生抽5克白胡椒1小匙植物油1小匙蔥末少許薑末少...

無論天冷或熱，暖粥始終是帶有治癒效果的。餓了，喝粥吧。不餓，喝粥吧。減肥，喝粥吧。養生，喝粥吧。無論如何，喝粥吧，不會錯的。粥，有米和水這兩樣食材就可以了，但讓普通的粥能變得好吃……才最難！有人往米里加油、加鹽……但居然...

把嫩滑瘦肉剁後調味待用，還有香菜，然後把煲好的粥燒滾並倒入瘦肉，攪拌一會撒上香菜即可。用料預先煲好的粥份量隨意嫩滑瘦肉香菜或蔥花適量香菜少許生滾瘦肉粥的做法剁好的瘦肉放入調味。香菜備用。清香美味的：生滾瘦肉粥...

用料牛肉200克料酒勺鹽克大米杯白胡椒粉克薑絲幾許小香芹3/4根蠔油，生抽以上材料按自己需要調整用量。隨意啊隨意😇牛肉生滾粥的做法大米一勺半洗淨放入砂鍋，慢慢煮40/50分鐘，中間要開蓋攪拌幾次，防止粘底。煮粥的同時，把...

牛肉的味道一定是要提前醃美了才行，調上清鮮的醬汁，等鮮味兒浸進去，再等滑散的蛋花在清粥裡凝出形狀，稍微兩粒白胡椒就能鮮得不行。關鍵還是嫩呀，肉嫩蛋滑粥水清，一碗小粥都能喝出山響，嗝~用料大米100克牛裡脊150克芹菜1小把...

用好燜燒壺，帶去公司的午餐就會多了很多種選擇。中午喝上熱粥或熱湯，吃上原本要花很長時間燜煮的菜式都變得soeasy用料大米半杯牛肉克薑絲少許雞蛋1個生菜半顆【便當生滾粥】窩蛋牛肉粥的做法前一晚電飯鍋預約煮白粥。...

廣東人很愛喝的粥，夏天尤其喜歡喝粥。簡單好吃。好久沒吃了，做起來。用料醃牛肉用料牛肉150克生抽2勺花生油1勺鹽2克料酒5克薑絲適量澱粉1勺華麗麗分割線大米適量水適量鹽適量胡椒粉（可加可不加）適量香蔥適量香菜（可加可不...

我發現了一個讓牛肉更嫩的竅門。趕緊記錄下來，剛實驗了一次，也是網上看到的，但是真的特別好用。醃肉詳細帖：香噴噴的牛肉飯：用料大米（五常米及黏米）1杯水1500克鹽5克薑絲少許新鮮香菇（花菇）2朵芹菜末30g醃肉料：牛肉170克黑胡椒...

用料皮蛋2個大米3杯雞蛋個薑絲少許小蔥2根牛肉300克澱粉1勺料酒1勺麻油1勺鹽適量生菜5片燕麥半杯醋半勺食油20克生滾牛肉皮蛋生菜粥的做法大米、燕麥，洗淨加水、醋、食油、鹽一起煮，不斷用大湯勺攪拌以免粘底。生菜、蔥...

從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界感謝您選擇了肉界除了提供甄選肉品肉界還希望為您的每一次烹飪提供專業的諮詢和服務讓您在買到放心肉品的同時廚藝得到更大的進步讓我們從瞭解肉界三大肉開始用料肉界厚切眼肉...

生滾粥是廣州傳統粥品之一，是一種統稱，用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋滾熟而成。特點是水米融合，綿軟至極。生滾粥的粥底是精髓需要大概三個小時來熬所以要等比較空閒的時候啦~~通常大家比較熟悉的有皮蛋瘦肉粥，艇仔粥...

“生滾粥”是廣州傳統粥品,是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料滾後片刻離火而成。生滾粥的製作分粥底和材料兩個部分，粥底是放江瑤柱、豬骨等煲出來的白粥，至於材料，主要有豬肉、牛肉、魚片、豬肝、皮蛋、各種水果和蔬菜等...

今天tony要給大家推薦一款好喝的粥，冬季晚上有時選擇喝粥也是非常不錯的，配上面食，煎餃或者麵條，不僅健康營養還抗寒啊。這款粥叫避風塘生滾窩蛋牛肉粥。用料大米牛肉雞蛋料酒生粉薑絲鹽胡椒粉香菜避風塘生滾窩蛋牛肉粥的...

從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界今天的課程我們將演示如何烹飪200克的澳洲谷飼安格斯M3肉眼牛排用料澳洲谷飼安格斯M3肉眼牛排200g紅洋蔥適量迷迭香適量百里香適量黃油適量果渣橄欖油適量海鹽適量黑胡椒適量...

用料粥底大米1.5罐（電飯鍋配的米罐160ml容量）水大米10~12倍量花生油5g牛肉牛腱心1條魚露1茶匙姜2片鹽1茶匙生粉1茶匙花生油5g粥底調味冬菜2茶匙（類似糖蒜味道，按個人喜好調整）蔥3根米酒2湯匙胡椒粉適量姜3片香油1湯匙鹽按...

太久沒發食譜了，最近忙瘋，幾乎沒著家。本週算是告一段落了，可以弄點吃的養下胃。這個粥超鮮甜，可惜晚上不好找海白，不然加一點要脫下舌頭的用料大米半杯馬鮫魚250克乾貝一小把一小把粒淡味生晒蝦一小把只上海青1顆小蔥1根...