時令的正宗做法

家人生日，覺得還是親手給他做一個生日蛋糕更有意義，從中午就忙活烤蛋糕坯子，到下午下班又去買新鮮的水果，忙叨叨了一天。雖然手忙腳亂，側面也很難看，但俯視的效果還是不錯滴，第一次下廚房上發圖，下次再接再厲！用料八寸蛋糕坯子...

用料米飯1碗雞蛋2個蝦皮若干玉米一個瘦肉若干茄子若干醬油3勺毛豆若干揚州炒飯時令炒飯的做法洗乾淨筒骨茄子切丁先炒玉米茄子毛豆睡夢中啊...

用料豆角2斤豬骨2塊五花肉半斤豬肉皮幾塊豬油1勺黃豆醬2勺蔥薑蒜若干東北時令菜-豆角情的做法備料炒葷油黃豆醬炒加水燉成品...

艾葉的季節，我們再教大家做一道艾葉煎餅，圓圓滿滿的形狀相信大家一定會喜歡O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料艾葉(摘乾淨）150克麵粉160克土豆澱粉（可用澄粉或其它澱粉代替）40克白糖30克（可根據口...

媽媽回家留下了一罐臭醬一罐辣椒醬開啟了一盤菜一桶飯的美妙人生;p用料朝鮮族臭醬一勺辣椒醬大半勺大蒜三四瓣切碎即可大醬燒時令的做法老媽子的家鄉味辣椒醬臭醬大蒜。備料各種時令或者自己愛吃的(今天的選單藕帶木...

刺五加，於《神農本草經》中，被列為上品。既能補虛扶弱，強筋健骨，又能利水消腫，改善血液迴圈，從而達到潤五臟、悅顏色之目的；還能有效改善老年失眠多夢，記憶力減退等症狀。今天我們就學用它做菜，一種油炸，一種爆炒，誰吃誰知道O(∩...

其實我經常做這個給孩子吃，健康又美味，現在夏天了，可以經常嘗試最做做啊！用料酸奶一升水怡適量砂糖適量水果碎適量時令水果酸奶凍的做法準備酸奶，和水果碎，酸奶因水怡和砂糖除錯口感。倒入水果碎混合放入冰箱冷藏四小時以上...

每年到了夏天這個季節，酸李子大量上市。除了西瓜、哈密瓜、桃子等，其實酸李子也是很不錯的養生水果之一，它生津開胃，可消除食慾不振。平常我都是用它來做李子蜜餞，今天換個不一樣的做法，做成【糖醋李子】，一樣酸酸甜甜，很好吃...

用料毛豆300克醋3勺味極鮮1勺生薑20克大蒜頭3瓣小米辣1個糖半勺味精少許香油3勺時令菜：夏日簡單易做的醋溜毛豆家人都喜歡的做法新鮮的毛豆冷水下鍋煮熟吃起來脆脆的口感就可以了大概8分鐘煮毛豆的時候我們可以將拌料...

滿有幸福感的甜品用料麵粉（普通麵粉即可）150g黃油（派皮）40g黃油（炒蘋果）4g全蛋液1/2只雞蛋糖粉45g細砂糖20g蘋果2個（中等大小）食鹽1/2小勺肉桂粉1小勺檸檬汁1/2個檸檬蘋果派（秋日裡的時令甜品）的做法準備大碗，把黃油切小塊室溫軟...

小時候的味道，寧波人的口味。用料鹹魚幹500克毛豆400克黃酒適量姜蔥適量老抽少許生抽少許糖適量味精少許時令鹹魚炒毛豆的做法鹹魚幹清冼乾淨，切塊，待用。鍋內放少許油，放入毛豆炒熟後待用。鍋內少許油把蔥姜爆香放入鹹魚...

簡單又好吃的快手時令小菜，開水焯熟+神祕醬汁，不到10分鐘就能出鍋，太鮮太下飯了，解饞！帶飯好啊，營養又健康。朋友們，春筍吃起來用料食材春筍2根小蔥一根大蒜4瓣調味料生抽1瓷勺蠔油1瓷勺老抽1瓷勺鹽1/5瓷勺白糖1瓷勺白糖味精...

用料梭子蟹3只咖哩塊1份毛豆子1大把糖味精老酒玉米油生粉時令咖哩梭子蟹毛豆子的做法梭子蟹去殼去內臟洗乾淨，對切鍋裡倒油，煸毛豆毛豆煸出金黃，盛出梭子蟹截面上沾上生粉，油煎截面煎出金黃，另起一口鍋，熱鍋冷油放蔥花，煸香...

在專案上食材太侷限，天性愛吃，有節操有下限。選時令果實，熬製成醬。用料新鮮草莓500g檸檬半個冰糖一把白砂糖水果重量的四分之一漿果果醬（時令：草莓君和桑葚君）的做法新鮮草莓採摘桑葚用糖抹上，醃製24小時。熬製。不停攪拌，去...

六月黃正當時，我感覺比大閘蟹還好吃“鮮、嫩”，我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首頁關注我😊薇🌟瞭解🛒瑪捷斯，希望成為你的一對一美食顧問，帶你一起玩轉廚房！用料六月黃（對半切開）2只毛豆（焯水）15...

分類非要出來韓式，哪裡就韓式，這是正宗國內朝鮮族的美食。用料東北珍牌冷麵半份黃瓜擦絲雞蛋1個香菜沙瓤西紅柿0.3個礦泉水100-200ml齊善素腸半根到一根時令清爽正宗朝鮮族冷麵的做法冷麵半份，冷麵中帶的調料也只需要用...

每年立夏我總是會做一鍋蠶豆飯，裡面有蠶豆、豌豆、鹹肉、雪菜、小筍。立夏的小筍稱為健腳筍，這個季節的豆也是最好吃了，新鮮香甜。雪菜一定要好，它是這鍋飯的靈魂。吃過蠶豆飯，夏天真的要到了。      常常被問蠶豆飯...

槐花含有19種脂肪酸，豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質，具有較高的食用價值。槐花具有降血壓，保護心血管，抗氧化，抗菌效果。槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓...

中午帶便當後夏季常常沒胃口，拯救便當，釋放味蕾………廣受好評的涼拌雞絲～一起吃便當的同事們一搶而空！用料雞胸肉一塊（其實我比較推薦嫩嫩的雞腿，兩個）黃瓜一根花生若干芝麻隨便蔥薑蒜末鮮醬油，醋，麻油，老乾媽，母親牌牛肉醬，豆瓣...

蓮藕是原產於印度的睡蓮科植物，蓮藕”身處汙泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裡，不待風來香滿池。“在每年花謝後農曆十月開始採摘，是一款非常適合冬令進補的食物，生食能涼血散淤，熟食能補心益腎，可以補五臟之虛，強壯筋...

晚春，可以吃槐花了，小時候院子裡有幾棵槐花樹，槐花飄香的季節，媽媽總給我做各種槐花美食。如今在都市裡，槐花也多，但大多被汽車尾氣和城市垃圾所汙染，所以是萬萬吃不成的。便尋個時間，去郊外採摘一籃子，回來解饞。槐花的有很多...

小時候的味道，小時候春天總能吃到槐花餅，現在長大了記憶中的味道時長想起，媽媽不在了沒有人再做槐花餅，今天走在黃河邊突然看到有槐樹，遠遠的聞到香甜的槐花味，那麼兒時的記憶今天重現吧，特別簡單哦，可以一起回味一下，春天的時...

因為做了個軟式歐麵包，於是做個果醬搭配一起吃。用料杏1000克白砂糖600克杏醬超簡單零失敗時令水果醬的做法step1:杏放軟，很容易去核，和白糖和一起，用手捏勻捏小，醃製10分鐘。step2:全部倒入平底鍋煎熬，一開始中火10分鐘，不...

這個系列的沙拉基本都是兩人份，所以大家按照比例去算就好啦~蔬菜的選擇上以時令的新鮮的為主，我都是提前一天去菜市場買看著最順眼的，然後上班之前做好帶走，這樣才會在中午時候吃到最新鮮的沙拉。調味汁一定要分開放，不然...

“太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白，大抵江湖出者大而白，溪河出者小而色青......”春天這個季節已經有少量白蝦上市了，為了嘗一口鮮，平時的白蝦一般煮鹽水蝦和熗蝦，今天就來做一道撈汁太湖白蝦，味道鮮美，蝦肉帶著甘甜，非常好吃。用...