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孩子愛吃的餛飩皮的正宗做法
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孩子愛吃的餛飩皮
12-20
機器不嫌多,宅家快樂多。被疫情逼出來的餛飩皮,意外的好吃用料麵粉200克直飲水90克鹽2克玉米澱粉少許克孩子愛吃的餛飩皮的做法麵粉加鹽和三分之一水攪拌成雪花狀再加入兩次水成團後靜置20分鐘揉一下,再靜置醒面20-30分...
餛飩麵皮
01-14
用料麵粉190克水100克餛飩麵皮的做法2個麵糰,切了51個麵皮兩個人的午餐...
小燕子餛飩(手工餛飩皮包法)
04-27
食譜裡面大都是超市買的餛飩皮包的,買的餛飩皮總感覺不太好吃,其實像包餃子一樣,自己擀出的餛飩皮包出來的餛飩才正宗好吃。這種餛飩是媽媽教我的,小時候吃餛飩都說是吃小燕子,姑且叫小燕子餛飩吧,外形好看,孩子見了也會食慾...
孩子最愛的鮮蝦餛飩
06-13
我家寶貝愛吃的蝦肉配上不愛的胡蘿蔔,營養均衡用料餛飩皮張香油勺豬肉克雞蛋個鹽克胡蘿蔔蝦油孩子最愛的鮮蝦餛飩的做法清洗鮮蝦鮮蝦去頭去尾,蝦頭備用鍋中放油,放入蝦頭,炒出蝦油剝蝦,去背部和腹部的蝦線,蝦仁備用胡蘿蔔切...
小餛飩皮子
05-03
用料餛飩皮張豬肉克紫菜張鹽克榨菜豬油蔥花小餛飩皮子的做法剁肉餡,肥瘦四六開,看我雙刀大廚娘只加了鹽和料酒,都在剁的過程中加了,最後不需要用筷子攪上勁,手剁最後自己都剁出勁啦因為是半夜操作,怕引起鄰居抗議,有些肥肉還...
早餐:餛飩(DIY餛飩餡+餛飩皮)
10-15
很久沒有吃餛飩了,突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了,今天早上直接包。用料餛飩皮:麵粉150克鹽2克水70克餛飩餡:豬肉餡300克大蔥半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...
大餛飩皮 改成 小餛飩皮
02-10
其實這不能算是個菜譜,充其量就是材料再加工。疫情期間。只能買到叮咚上的大餛飩皮。但是很想吃小餛飩怎麼辦。那就改造大餛飩皮唄……只要思想不滑坡,辦法總比困難多用料大餛飩皮一盒麵粉或者澱粉少量勺大餛飩皮改成小...
餛飩皮子
06-09
那天偷懶用買來的餛飩皮子做了小餛飩,煮好那個樣子,簡直慘不忍睹~算了,還是自己做吧!這裡先小記錄一下~用料中筋麵粉250克鹽2克雞蛋水:100克紅薯澱粉適量(防粘)餛飩皮子的做法先製作雞蛋水,打入一個雞蛋,稱重,打散,再加入雞蛋重量3...
小孩愛吃愛做的蒸小餛飩
07-17
我愛吃蒸餃,但是餃子太麻煩了,我不會做,偶然做了一次蒸餛飩,感覺太棒了,皮薄肉厚,然後受到小餛飩的啟發,改良的蒸小餛飩。用料五花肉餡適量生抽適量蠔油適量料酒少許糖,鹽少許水來點小孩愛吃愛做的蒸小餛飩的做法昨晚買的五花...
愛心餛飩
04-30
一直覺得一碗熱騰騰的餛飩十分暖心,無論是作為早餐還是深夜回家的夜宵亦或是生病時,都是極好的選擇~用料餛飩皮500克肉末500克蔥2湯勺生抽1湯勺料酒1湯勺姜1茶勺耗油1茶勺鹽10-12克水160克蛋清1個愛心餛飩的做法菠菜的...
餛飩皮
02-17
第三十(上)期:餛飩皮。餛飩皮小貼士:高筋粉和中筋粉都可以,我試過,沒有太大區別,因為雞蛋的加入會使麵粉很有韌勁。麵糰上需撒芡粉或生粉放粘,但是芡粉容易抱團,不好撒均勻,可以自己用紗布做一個‘芡粉包’,很好用。用料中筋麵粉...
小可愛餛飩
11-07
太可愛了用料餛飩皮若干豬肉一斤青菜三棵勤菜三根鹽少許蔥一根小可愛餛飩的做法先把菜餡準備好,青菜勤菜一起過水'切成碎菜,肉,鹽一起攪拌均勻餛飩皮平鋪在手掌上,用筷子夾肉放餛飩皮的中間,然後把餛飩皮對接,往後一番...
孩子愛吃~金魚餛飩【3分鐘學會】
11-10
用料簡單,營養豐富~大寶小寶都愛吃的金魚餛飩~用料生抽1勺鮮肉3兩熟油3克玉米4勺孩子愛吃~金魚餛飩【3分鐘學會】的做法肉加玉米粒,熟油,生抽,鹽熟油一包一捏welldone,soeasy~...
炸餛飩皮
01-19
用料餛飩皮少量(我兩個人我用了五張)孜然少量(還可以根據自己喜好撒自己喜歡的調料)炸餛飩皮的做法我買的現成的餛飩皮,也可以自己和麵,擀麵做,餛飩皮買回來以後對半切開,中間切一刀,兩頭不要切斷,然後拿著餛飩皮的一端往洞裡面...
給不太愛吃肉的孩子和家人包的大餛飩
08-07
因為我和孩子爸爸不怎麼吃大肉,以至於孩子從小跟著我們也不怎麼吃大肉😄,有一次這樣做了,倆人都沒吃出來有大肉,今天特意做的時候把步驟寫出來,分享給也不愛吃大肉的孩子們,這樣營養就會相對全面一些❤️用料胡蘿蔔🥕1根西蘭...
孩子愛吃的雞湯蝦仁黑豬肉餛飩
11-23
無新增的蝦仁黑豬肉餛飩,快給孩子來一碗用料三五丁蝦仁黑豬肉孩子愛吃的雞湯蝦仁黑豬肉餛飩的做法準備好三五丁蝦仁黑豬肉餛飩一盒,以及搭配贈送的雞湯準備好家裡廚房都會有,自己愛吃的配料加熱好搭配的雞湯將雞湯盛出來...
綠皮餛飩
11-12
想到周雲蓬的《綠皮火車》用料超市現成的綠色餛飩皮香菇豆腐綠皮餛飩的做法只要你能買到超市裡的綠色餛飩皮,其他都跟做普通餛飩一樣...
孩子老人都愛吃的餛飩(步驟很全的,餡料和餛飩皮都是自己做)
12-13
孩子老人腸胃不好時,自己做一碗熱熱乎乎的小餛飩,既好消化又有營養,關鍵還健康,南北方都特別喜歡的一道美食。用料餡配料豬瘦肉一小塊雞蛋1個生抽少許鹽一點蔥1根姜一小塊蠔油適量十三香少許香油少許餛飩皮配料麵粉適量雞...
寶寶最愛吃的小肉餛飩(附雞蛋餛飩皮做法)
01-05
用料麵粉300克雞蛋1個(50克左右)鹽3克水85克玉米澱粉適量肉沫50g寶寶最愛吃的小肉餛飩(附雞蛋餛飩皮做法)的做法麵粉,雞蛋,水,鹽倒入麵包機和麵20分鐘。(水比較少,最後不會成團,所以最後要拿出來再揉在一起)醒5分鐘,然後慢慢用擀...
孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩
09-08
給孩子做的鮮肉餛飩,平時一個人帶娃的時候很方便,孩子也愛吃,兩歲多的娃一頓十個沒問題!用料豬肉一斤餛飩皮N張水一碗澱粉勺生抽勺蔥三根胡椒粉一小勺香油適量雞蛋1個耗油適量姜三片花椒大料適量孩子超級愛吃的鮮肉小餛飩...
孩子最愛的早餐之一胡蘿蔔雞肉大餛飩
03-29
從元月二十日到昨天整整86天沒見到爸媽,那感覺那滋味真是難以言表!昨天找社群開了證明,這是我86天以來第一次出小區大門,我要去郵局預約幫父母取退休金。在我們小區門口的小步行街的店鋪裡買了很多生活物資,騎車很快就到了...
蝦皮餛飩
05-25
老婆買的餛飩,蝦皮。賦閒在家,老婆上班,我睡懶覺,湊活吃個早中飯。用料蝦皮1把餛飩25個香油適量水500毫升香蔥適量陳醋適量蝦皮餛飩的做法放入水,煮沸,匯入餛飩,中火燜煮10分鐘,加入適量蝦皮,香油,香蔥即可出鍋。不夠吃,加了個滷...
餃子皮餛飩
10-09
食譜沒有餡兒的製作過程,只是記錄餃子皮餛飩辦法,很簡單啊~☺️用料餃子皮涼水剩的包子餡兒餃子皮餛飩的做法餛飩皮沒了於是將就餃子皮如圖,買的皮,邊兒需要沾水然後對摺捏吧捏吧捲起來介面還是沾水滴呦就喜歡它長的肉肉的...
小屁孩最愛的胡蘿蔔肉餛飩(包子)餡兒料
05-10
🥕🥕🥕小小胡蘿蔔大作用1、增強免疫力胡蘿蔔具有抗菌的特性,它含有豐富的糖類、脂肪、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵、果膠、澱粉、無機鹽、多種氨基酸等營養成分,經常的食用胡蘿蔔...
餛飩皮
06-28
用料中筋麵粉300克蛋白55克水65克鹽2克食用鹼1克餛飩皮的做法做麵條的話,蛋白和水換成50克全蛋液70克水...
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