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椰醬的正宗做法
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椰醬奶香小麵包
09-07
第二次做麵包第一次成功做出真正的麵包🍞真•記錄貼黃油烤出來真真真香用料牛奶麵粉黃油椰醬酵母椰醬奶香小麵包的做法麵粉加入酵母和涼牛奶(越涼越好!)和麵,揉至光滑並出厚膜後加入適量黃油,揉至出手套膜。發酵至兩倍大整...
(咖啡之友)橘香迦椰醬
07-20
用料雞蛋5個椰漿400ml醜橘2只(能打出200ml左右橘子汁就可以)椰子糖50g(咖啡之友)橘香迦椰醬的做法準備好所有要用的材料,包括榨汁機,我還準備了個烘焙用溫度計。橘子剝皮放入碗內,因為參考了其他人的方子又看了很多評論,...
橘子伽椰醬—韓綜《咖啡之友》
05-11
最近開始看新韓綜《咖啡之友》,被裡面的伽椰醬深深吸引了。伽椰醬原本是用班蘭葉+椰漿製作的,他們就地取材,用濟州島橘子汁取代班蘭葉。對於我們來說,班蘭葉太難買了,橘子倒是隨處可見,而且剛好這段時間是柑橘季,市面上大大...
椰奶+椰醬
07-12
閨女喜歡喝椰水,剩下的椰子肉大部分時間都是就那麼吃了,忽然想換換吃法用料牛奶500克椰子1個白砂糖20克椰奶+椰醬的做法1、把喝完了椰子水的椰子從中間劈開,用勺子把椰肉挖出,避免把椰殼上的皮刮到椰肉裡2、把400g奶和椰...
生酮低碳椰醬堅果巧克力
12-12
補充脂肪好幫手,油斷期間不建議下代糖哦,不下糖又想好吃點,把其中椰子油一半的份量換成淡奶油就ok了,巧克力會更滑些。我用的份量是24格的冰格用料椰子漿或椰子甘露90克椰子油或黃油100克可可粉20克代糖適量生酮低碳椰醬...
橘伽椰醬#咖啡之友#
05-28
如果看韓劇激勵我自學韓語,那麼看韓綜就是鼓勵我增進廚藝。#橘伽椰醬#韓綜•咖啡之友感謝凌晨醬醬的菜譜幫助我完成這個美味的橘咖椰醬:用料雞蛋5個椰漿400ml橘子若干個糖適量橘伽椰醬#咖啡之友#的做法準備好食材,橘子我...
椰醬佐胡椒魚
02-05
以娘惹風味的手法制作胡椒魚,利用當地常用的白胡椒作為此道菜的重點特色。外層滑順濃郁醬香搭配內層微辣辛嗆的白胡椒鱸魚,兩者雖形成強烈對比,但卻意外的順口且充滿誘人香氣。用料鱸魚去鱗去內臟1條青蔥20克蒜頭10克中...
低碳水抹茶椰醬蛋糕
04-19
晚上做的比較趕時間,沒有拍過程圖。這款蛋糕口感溼潤綿密。做了一個原味一個核桃的低碳椰子醬辣木葉蛋糕用料抹茶10克雞蛋3個椰漿115克杏仁粉50克椰子麵粉30克洋車前子粉10克泡打粉4克椰子醬40克低碳水抹茶椰醬蛋糕的...
🇲🇾馬來西亞的斑斕咖椰醬|伽椰醬Malaysian Pandan Kaya - Coconut 🥥 & Egg Jam[素食][南洋]
07-25
在馬來西亞住了四年多,最日常的醬料之一,不知道買了多少罐回國帶給朋友,好這口的人真的不少。最近又想念了,那就自己製作吧。斑斕香,愛啊。貼士⚠️:1.少一個蛋清可以讓糊糊稠一些,不過顏色會黃些。2.雞蛋必須充分攪打,糖融化。...
橘子伽椰醬
05-30
時間:約40-50分鐘難度:壓力略大💪份量:3人份用料橘子汁100ml椰漿200ml細砂糖75g雞蛋3個橙子皮屑3小勺橘子伽椰醬的做法橘子去皮,放在篩網上,用勺子按壓出橘子汁。用削皮刀削下橙子皮,注意不要削到白色部分,皮切碎待用。準備...
【咖啡之友】法式吐司 French Toast 附伽椰醬做法
04-15
最近重溫神仙綜藝柳演錫孫浩俊都太可愛了8⃣️決心復刻裡面的菜~第一彈之Frenchtoast!簡單好看又好吃的早餐走起!(菜譜是一人的量,伽椰醬是一罐的量~)用料伽椰醬用料雞蛋3個椰漿250克椰子糖30克法式吐司用料吐司2片牛奶50克雞...
椰子醬
06-09
“近日小夥伴們都興起了DIY醬料,我也跟風一把哈!放心醬料原來就這麼簡單。”用料雞蛋:2個糖粉:50克鹽:3克椰子油:300毫升椰蓉:70克工具:電動攪拌器、攪拌器各一個長柄刮板:1個玻璃碗:2個椰子醬的做法取一大玻璃碗,倒入雞蛋、糖粉...
椰子醬
03-20
對椰子情有獨鍾,椰汁清熱解暑,椰肉醇香濃厚,在寒冷的天氣為什麼不為自己準備一杯暖暖的椰奶呢?用料青椰2個白砂糖適量檸檬1個不鏽鋼鍋1個空盤子1個椰子醬的做法將椰子開孔倒汁,留其備用,然後將倒光汁的椰子用菜刀劈開用勺子...
椰蓉淋醬
02-05
370克麵粉,一個麵糰80克左右的量用料雞蛋液30克糖15克玉米油60克奶粉3.75克椰蓉15克椰蓉淋醬的做法以上材料攪拌均勻,裝入裱花袋備用!小貼士370克麵粉,一個麵糰80克左右的量...
椰棗醬
10-16
😠簡單到一目瞭然😂感恩遇見🙏用料椰棗16個(嫌太甜的話可少放幾個)西紅柿2個亞麻籽30克椰棗醬的做法看圖準備好食材。西紅柿燙水去皮,椰棗燙一下可去皮。亞麻籽用生的。椰棗去核,西紅柿切碎。西紅柿放入破壁機底部,亞麻籽...
椰肉抹醬
10-21
如何完整的吃掉一隻椰子用料泰國椰青蜂蜜白糖牛奶椰肉抹醬的做法開啟椰青,把裡面的椰汁喝掉取出裡面所有的椰肉,加入牛奶放入攪拌機打成汁。過濾出的椰子牛奶,喝掉剩下的細膩渣滓,按自己的口味加入蜂蜜白糖,攪打成細膩的抹...
椰香醬
03-26
用來抹面包什麼的都很好!椰香愛好者必備!用料無糖椰漿300ml細砂糖40-50g鹽1/4小勺椰蓉20g椰香醬的做法在鍋內倒入椰漿、細砂糖、鹽,煮開煮開立刻轉小火,五分鐘後加入椰蓉,繼續煮煮至粘稠狀態,這一過程我一共用了20分鐘這個...
椰蓉醬
04-04
用料色拉油150克雞蛋100克糖75克椰絲75克椰蓉醬的做法拌勻...
椰香奶醬
10-10
可以抹面包可以幹吃可以冰凍起來做奶糖做了三小罐給同事結果同事說嘗一小勺然後她就五分鐘幹吃完了一瓶醬濃濃的奶香配椰蓉Goodmorning用料杏仁奶或牛奶400ml玉米澱粉適量淡奶油半小盒煉奶四勺椰香奶醬的做法大部分的...
椰蓉醬
12-25
椰蓉醬用料雞蛋1個玉米油50克糖粉30克椰蓉35椰蓉醬的做法雞蛋攪勻加入玉米油加入糖粉加入椰蓉拌勻小貼士麵包常用淋麵醬...
咖椰醬
05-17
咖椰(KAYA),是新加坡享譽國際的美食,咖椰在中國又被稱為椰子果醬。正宗的咖椰是採用新鮮的椰漿和香蘭葉,配以新鮮雞蛋和蔗糖精製而成的,用以抹面包、餅乾、饅頭等。因大陸食材有限,新加坡小美顧問這次帶來斑蘭葉的做法,味道純...
椰香白醬
08-09
用料牛奶100ml椰漿65ml黃油15-20克煉奶1-2勺馬蘇裡拉芝士3片椰香白醬的做法熱鍋下黃油黃油化了後,放牛奶加熱放芝士片,我用的是馬蘇裡拉芝士片,色澤比較白味道也不會那麼重,這個看個人喜好哦~芝士要一邊加熱一邊攪拌,不然就...
椰絲醬
05-09
用料椰絲35克雞蛋1個糖45克色拉油100克椰絲醬的做法混合均勻,塗在麵包表面...
椰香抹醬
11-29
老公特喜歡喜歡吃椰子味,想給他做個椰香餡的蛋糕卷,翻遍了整個下廚房找不到一個椰子醬的方子,只好自己瞎整~結果還不錯呢,貢獻給喜歡椰香味兒的親們用料椰漿200g淡奶油200g白砂糖2大勺煉乳2大勺椰香抹醬的做法取一個深奶鍋...
爆奶醬椰
08-13
用料糖10克土司片4片果醬6勺雞蛋四個可可粉15克爆奶醬椰的做法將蛋清和蛋黃分離。打發蛋白往裡面放糖蛋白打成這樣子就可以了。準備好吐司片。先拿出兩個土司片重疊弄一個凹槽。在凹槽裡填滿奶油在奶油上面放一個吐司...
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