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屌絲版自制《冰滴咖啡》—窮屌的福音
05-23
喜歡《冰滴咖啡》但是又買不起專門的用具?沒關係,自己動手做一個唄!!(懶得自己動手示範了,直接PS一下流程拍張上傳😂😂😂.........)用料大可樂瓶2個咖啡豆粉適量冰塊適量咖啡粉:冰塊1:12~20屌絲版自制《冰滴咖啡》—窮屌的福...
香草拿鐵(業餘屌絲版)
08-30
低能預警:本菜譜只是本人自己瞎琢磨出來的,十分非常極其不專業,還望專業人士高抬貴手勿噴。十分愛喝星爸爸的香草拿鐵,但買不起專業的意式咖啡機,做不了espresso,試著用濃咖啡儘量還原,自己那不太挑剔的嘴巴還是可以接受噠,我...
蒜仔燒肥腸(陳皮絲版) <302小廚房>
01-27
外面買到的處理好的肥腸煮的時間不一樣,有些會比較軟爛有些會比較筋道,如果喜歡軟爛一些的可以自己再在鍋裡煮一下,直到自己滿意的程度。如果自己買生的肥腸清洗乾淨後再煮能更好的掌握軟爛程度,做法在這邊~如何處理豬大...
僅200卡‼️低脂魔芋絲版烤冷麵
11-10
其實低卡餐也可以做的很好吃。用料雞蛋2個洋蔥碎適量魔芋絲一包雞胸肉腸3根蒜3瓣醋1勺番茄醬1勺油潑辣子1勺糖半勺鹽半勺蠔油1勺清水1勺僅200卡‼️低脂魔芋絲版烤冷麵的做法準備食材醬汁魔芋絲煮2分鐘去味,瀝乾備用平底...
純素炒餅(無肉無蛋少菜卻味道佳的屌絲版)甩腮幫子幾口就吞完的~
06-12
沒放肉沒放雞蛋,甚至沒怎麼放菜,材料有限,但美味不減,適合快彈盡糧絕那種應急隨便墊吧下的卻又要求美味的屌絲們。。。下次給你們發個有肉肉又有蛋蛋菜菜還多點的溼潤潤的土豪版的。。。用料烙餅半張青椒(你有啥放啥)適量花...
屌絲版土豆沙拉
11-28
大姨媽來之前總是想吃東西,尤其是高熱量的沙拉醬,本著吃菜不吃主食,吃主食不吃菜的原則,自欺欺人的選了土豆沙拉。雖然熱量高,但是要來大姨媽了嘛,就算減肥也要犒勞自己~^_^用料土豆1個黃瓜1根香腸(4小根一包的那種)1根蛋黃醬...
薑絲花甲(單身屌絲版)
09-27
秋高氣爽,海鮮肥美,這時候特別適合在家裡做上幾道簡單美味的熱小炒,下面就介紹一個炒花甲之單身屌絲版,用料簡單,新鮮美味!用料姜一小塊蒜三瓣辣椒2個花甲依人數定薑絲花甲(單身屌絲版)的做法首先,把花甲買回來用清水泡洗一下,...
減脂餐5:魔芋絲版螞蟻上樹
08-02
用料魔芋絲1包牛裡脊150克豆瓣醬1勺生抽1勺白糖一勺蔥花適量減脂餐5:魔芋絲版螞蟻上樹的做法魔芋絲過水煮一下。牛裡脊剁成肉糜。鍋燒熱油,牛裡脊下鍋翻炒至全熟。加入魔芋絲和適量的水,下生抽、豆瓣醬和白糖翻炒。關火...
德菲絲版巧克力花
12-27
沒有玉米糖漿或是麥芽糖。。。月餅剩下的轉化糖漿沒地兒用摩拳擦掌想做花花家裡又有德菲絲醜八怪巧克力搞起~PS收新浪部落格曲奇的啟發啦~用料擀麵杖德菲絲松露黑巧克力3塊25g一根木棍【你用筷子也不打緊,隨意】轉化糖漿...
魔芋絲版烤冷麵,簡單好吃超解饞‼️
09-19
魔芋絲版烤冷麵!用料魔芋絲適量洋蔥1個雞胸肉腸2根雞蛋2個芝麻適量海苔碎適量番茄醬適量蔥花適量魔芋絲版烤冷麵,簡單好吃超解饞‼️的做法魔芋絲多泡兩遍去味,瀝乾水分洋蔥切碎,雞胸肉腸對半切開熱鍋刷油煎一下洋蔥,雞胸肉...
屌絲版乳清分離器~希臘酸奶
08-08
用料自制酸奶兩杯,約280ml篩子一個,平時用在篩麵粉的,在百佳買,10元一個隔湯渣袋一個,就是市場買的隔湯渣袋,2元一個屌絲版乳清分離器~希臘酸奶的做法我1000ml的脫脂牛奶,做成了7杯酸奶,用其中的2杯做希臘酸奶。首先當然是找...
京醬肉絲(黃瓜絲版)
12-16
不喜歡滿嘴大蔥的味道,所以換成了黃瓜絲用料豬後腿肉(裡脊太貴,偷樑換柱了)黃瓜2根千張(幹豆皮)雞蛋清一個黃豆醬,甜麵醬蔥姜京醬肉絲(黃瓜絲版)的做法瘦肉切絲,注意逆著紋理切放少量澱粉,料酒適量,蛋清一個,抓勻,醃好備用蔥姜切成...
翻糖玫瑰(X絲版)
10-23
額,姑且算是玫瑰吧,不需要很多工具(其實是沒有翻糖專用工具),懶人做法……#晚餐•2015年3月4日#用料幹佩斯一小坨色素適量玉米澱粉適量牙籤一根鐵勺(很重要!!!)一把棉籤一根固定花用的金屬絲10釐米翻糖玫瑰(X絲版)的做法取幹佩斯...
屌絲版雞肉粒披薩麵包
12-25
沒時間和麵還想吃披薩?沒時間做披薩醬想吃正宗的味道?10分鐘就出爐的簡單面包披薩幫你實現。即是點心,又是主食,雖然屌絲,但是好美味。用料土司麵包片6片冷凍上校雞塊6塊馬蘇裡拉乳酪100克披薩草(牛至)一小撮羅勒一小撮黑胡...
屌絲版自制壽喜鍋
04-19
懷孕,不再想吃辣,最近瘋狂迷戀壽喜鍋,綜合本app中菜譜靈感,無味淋無壽喜鍋底料,自創湯底,步驟簡單,懶人必備,味道和餐廳基本一致用料肥牛根據喜好黃油10克醬油4-5勺蔥5段白菜根據喜好香菇幹4朵蝦米幹適量米酒適量蘋果汁適量糖...
【屌絲版】【無需奶油】巧克力冰淇淋
12-14
赤日炎炎的夏日,陰涼的空調間裡再來口自制放心無新增的冰淇淋,你,喜歡麼?可是你買得到鮮奶油麼?你有冰淇淋機麼?如果你的答案是NO,也千萬不要灰心喪氣。這款冰淇淋原料絕對簡單易行,而且不必過多地攪拌,足以滿足你挑剔的胃和心...
屌絲版楊枝甘露
02-15
沒有攪拌機也能做出好吃的楊枝甘露吃了你就會知道原來芒果和椰漿味道是絕配哦在外面吃點一個挺貴的,自己做,料足、料好,關鍵還實惠。用料芒果2g西米50g椰汁200g牛奶230g細砂糖5g屌絲版楊枝甘露的做法忘了說,西米煮到透明...
屌絲版素食羅宋湯
09-25
為嘛叫羅宋湯,不叫羅唐湯黃宋湯啥的,百度一下呵呵呵,原來是Russiansoup的中文音譯,所以有些地方也叫"蘇波湯"→_→沒有牛肉牛腩紅腸更沒有牛高湯,也木有黃油。一這窮鄉僻壤的很難買,二是宿舍木有冰箱難儲存,總結:我窮買不起(...
第一次做都不會失敗的馬卡龍(屌絲版)
11-27
第一次做,竟然就成功了!懷著必敗無疑的心情做的。。竟然奇蹟發生了,最簡單的材料,做了八九不離十的小馬。。但真的不是完美版,只能說是湊合,但是第一次嘗試做,按著方子絕對不會失敗,而且最重要的是,材料都很屌絲,就完全低筋麵粉...
什錦炒餅屌絲版
12-14
真的好香啊,晚上考完試回家又累又餓沒想到隨便做做就這麼好吃我愛死我自己了用料小芹菜2根胡蘿蔔1根千層餅好吧我早上吃剩下的洋蔥胡椒粉孜然生抽什錦炒餅屌絲版的做法油熱的時候放蘿蔔變色之後小火慢炒炒出來黃顏色放...
風琴烤薯(微波版)(屌絲版)
12-16
唉,沒什麼好說的~~~~屌絲麼~~~用料馬鈴薯一個臘腸半根風琴烤薯(微波版)(屌絲版)的做法臘腸切片馬鈴薯切成風琴狀,下面墊一根筷子進微波爐,7min撒點蔥花...
酸辣土豆絲—胡蘿蔔絲版
10-20
🌸就著這盤酸辣土豆絲,我能吃兩碗飯。用料胡蘿蔔1/4左右量土豆1個幹辣椒1個花椒適量蔥一小段姜1片蒜3-4瓣鹽適量雞精適量酸辣土豆絲—胡蘿蔔絲版的做法👉準備食材:✨土豆、胡蘿蔔擦絲,放入盆中,加水過濾幾遍✨蔥薑蒜切好...
北海道吐司(馬蘇拉絲版)
05-22
在原來已經拉絲的吐司內,再加入柏札萊馬蘇裡拉芝士後增加口感和香味!用料吐司專用粉500克牛奶70克黃油70克細砂糖85克鹽5克雞蛋1個奶粉50克乾酵母5克水220克北海道吐司(馬蘇拉絲版)的做法把除黃油外所有材料倒入料理機...
麥芽糖李子(拉絲版和不拉絲版)
11-12
用料麥芽糖適量水一點點白砂糖適量芝麻適量李子適量個麥芽糖李子(拉絲版和不拉絲版)的做法芝麻炒香晾涼麥芽糖用勺子舀出來架鍋開小火,勺子貼著鍋底慢慢轉圈,使麥芽糖融化等麥芽糖出現小氣泡的時候關火先淋一層在李子上,撒...
魚香肉絲【蒜薹版】
11-14
我真的太愛魚香肉絲我家那邊魚香肉絲就是加蒜薹的,但是到了山東這邊很少見到,幾乎是尖椒胡蘿蔔筍絲這些配菜,但是我特別愛吃蒜薹啊,自己做也很簡單一般會帶飯去公司,所以我不加木耳,怕在微波爐噼裡啪啦的😂這個不是正宗的,但...
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