蓮子炒雞丁的正宗做法

眾所周知，蓮子具有茲補元氣，安心安神，健脾開胃等功效，如果這個季節睡眠不好，不妨多吃點蓮子能幫助睡眠，一般大家都會把蓮子和紅棗枸杞一起煮著當甜品吃，今天我和大家分享的是蓮子當菜吃，和雞腿丁一起烹飪，香辣甜的雞丁混搭噴噴...

清淡系列的蓮子和雞丁用料煮熟的蓮子雞胸肉切粒狀澱粉適量鹽適量蔥1根切三段料酒適量香菇泡軟3朵，切粒並湯熟湯熟的豌豆莢適量湯熟的紅蘿蔔粒適量。蓮子雞丁的做法雞肉用鹽，酒，太白粉醃10分鐘2料---香菇，豌豆莢，紅蘿蔔粒，蓮...

喜歡麻辣味的朋友可以收藏做起來～用料青花椒適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺白糖適量鹽適量雞精適量蒜4瓣雞腿2只豆瓣醬1勺小米辣適量辣椒適量炒雞下飯菜～辣子雞丁的做法準備好所有備用食材：1.將雞腿肉剔出來切成小塊裝盤，2.將...

現在正是吃蓮蓬的季節，平時總是清燉或者煮銀耳，我只想換個方式吃它而已……用料蓮子250克紅椒（清椒）一個鹽少許克蒜末少許清炒蓮子的做法很簡單，去芯後，鍋內放油，爆香辣椒蒜末後清炒，放蓮子後炒三分鐘即可。爆香辣椒和蒜末放...

茄子炒雞丁用料茄子茄子炒雞丁的做法先把茄子切成長條。然後放入淡鹽水中浸泡一會兒，泡出茄子裡的黑水雞腿肉去皮去骨，切成丁，加適量生抽、米酒、糖、生粉醃一會。雞皮雞油留住待用姜切絲、蒜、紅椒切成小粒將泡好的茄條...

“太太樂三鮮雞精”購買連結：“太太樂芝麻香油”購買連結：_id=725677994&cat_id=2&is_b=1&rn=a5d549d56ad78e73ccc5492ac3f191c3用料雞肉250g蓮子250g百合100g青椒1個蔥10g姜10g蒜10g雞蛋1個澱粉1把胡椒粉1...

用料雞丁500g甜椒（切丁）1只雞蛋清一隻澱粉適量花生一小把豆瓣醬或者老乾媽一勺蔥薑蒜適量炒雞丁丁的做法醃雞丁，鹽一勺，蛋清一個！澱粉一勺料酒一勺，拌勻，放20分鐘蔥薑蒜辣椒老乾媽放雞丁和花生（我放了點豌豆），關小火，翻炒兩分鐘，...

用料紅菜椒雞腿肉藕菠蘿西芹鹽胡椒粉蛋清澱粉白糖蔥薑蒜蓮藕菠蘿炒雞丁的做法雞腿肉切丁，用鹽、胡椒粉、蛋清、水澱粉上漿入味五分鐘菠蘿切小丁、西芹切丁、紅菜椒切丁藕去皮切丁（用清水侵泡防止變色）開水放油鹽，將藕丁焯...

適合新手。用料雞丁蓮藕胡蘿蔔青椒生薑蔥玉米粉生抽老抽豆瓣醬糖雞丁炒藕丁的做法1、雞胸肉洗淨，晾乾，按摩兩面，切小丁，用黃酒、生抽、澱粉及少許鹽醃製。2、蓮藕、胡蘿蔔、青椒洗淨切丁晾乾備用。3、生薑、蔥切好備用。4...

用料紅皮無芯蓮子豬裡脊肉澱粉鹽蔥肉炒蓮子的做法藥店購買紅皮無芯蓮子肉，用水泡一小時左右湯鍋倒入蓮子，煮半小時左右，撈出控幹水分備用，蓮子水可以放些冰糖喝裡脊肉加澱粉，鹽攪拌均勻，靜置半小時左右鍋裡放油，鍋熱後放入裡...

在尖椒辣炒雞丁的基礎上又加了藕丁，有了清脆的口感用料雞腿2只蓮藕1節尖椒大蒜4瓣郫縣豆瓣醬糖尖椒蓮藕炒雞丁的做法雞腿肉剔骨切丁，放花雕、老抽、醬油醃製藕去皮切丁，開水裡焯一下尖椒切蒂去籽切丁鍋熱放油，先煸炒雞丁...

原本沒做準備髮菜譜的，照片就用的隨手拍的哈，見諒。這是我大洪湖的特產😁嘻嘻。比較遠的外地大概只能吃到幹蓮子吧？畢竟這玩意也不是很好儲存。用料嫩蓮子500克鹽一勺青椒倆個雞精半勺澱粉一勺剋剋炒蓮子米的做法把買回...

中醫認為，生藕味甘，性寒，入心、脾、胃經，具有清熱生津、補脾開胃、止瀉的功效；熟藕性溫，具有益胃健脾、養血補氣的功效；由此可見，補虛需要吃熟蓮藕，對脾胃虛弱、氣血虧虛者均有良好的補益效果。用料主料：雞脯肉(300克)輔料：青椒(...

來西昌避暑，正縫火把節，當然要慶祝下！所謂無雞不成宴，所以燉了個蓮子雞，味道不錯，又解暑!用料雞半隻蓮子適量姜一小塊水適量蓮子雞的做法蓮子用牙籤去芯、洗淨，放入冷水中浸泡半小時；(蓮心可以留起來泡茶，清熱安神)雞洗淨，剁小...

用料雞胸肉（小胸）四、五塊青椒兩個蔥適量姜適量白胡椒粉半茶匙糖兩茶匙鹽一茶匙醬油兩湯匙料酒兩湯匙澱粉一茶匙雞丁炒辣子的做法雞肉切大骰子塊，青椒切塊，蔥姜切末。雞肉加料酒一茶匙，白胡椒粉、澱粉，抓勻備用。鍋熱放少許...

小的時候媽媽做的蓮菜都是切成條炒一下，覺得沒什麼特別的，但是自己切成小丁配上小尖椒真的超級下飯用料蓮菜一根小米椒適量炒蓮藕丁的做法蓮菜切小丁我放了這麼多，喜歡吃辣的可以多放，越辣越帶勁切小丁我是先放的小米椒再...

記錄菜譜調料可以根據自己喜歡的口感適當加減用料雞胸肉1塊辣椒一根蛋清一個澱粉適量鹽適量蠔油適量糖一點點姜幾片蒜幾瓣香油適量料酒適量水適量油適量胡椒粉黑白都可（一點）雞精適量辣子炒雞丁的做法雞胸肉切小丁加入...

我的家鄉素有魚米之鄉的美譽，湘蓮也極負盛名。前段時間偶然去玩路過陸城鎮上的鄉里特色餐館，吃到了這道看似簡單又普通的菜，它又大程度保留了蓮米的清香。歡迎大家來我們美麗的大湖南做客！用料蓮子300克生抽適量鹽1-2克食...

用料幹辣椒10個花椒30粒鹽8克料酒3勺海天豆瓣醬1.5勺蔥0.5根姜5片蒜6瓣小青辣椒7支白糖7克炒辣椒雞塊/辣子雞丁的做法買回家的雞肉先用水清洗乾淨，雞肉下鍋煮開撇沫，裡面放上少許的蔥姜去腥，煮八分鐘撈出備用撈出的雞肉...

沒收到產品蔥伴侶公眾號和下廚房均聯絡不上為了不影響以後的申領活動用了原來做過的菜希望官方看到能來聯絡我解決吧～用料雞腿一個花椒10粒杭椒三根料酒1勺鹽1小勺豆瓣醬半勺醬油1勺糖適量郫縣辣豆瓣1勺小米辣1根乾紅...

松仁入菜就是要吃它的清香與本味，蓮子也不宜濃油赤醬，所以這道菜調味非常簡單，只用了一味鹽，其餘香料一概不需要。用料雞胸肉250克蓮子（幹）40克松仁40克胡蘿蔔青豆玉米粒50克鹽5克料酒10克玉米澱粉5克松仁蓮子燴雞丁的做法...

平時都是生吃的，換個口味試試，如果覺得辣，受不了，可以用肉末炒。用料蓮子400克鹽適量食用油適量辣椒適量大蒜適量花椒適量炒蓮子的做法蓮子，多少無所謂的用油炸或者小火慢炒都可以，目的是為了讓蓮子開口熱油炸，速度快，火別太...

雞胸肉指雞胸部裡側的肉。雞胸肉是高蛋白、低熱量、低碳水的食物，營養成分非常豐富，有維生素A、維生素C、維生素E等，還有蛋白質、鈣、磷、鐵等微量元素。但食用雞胸肉也要注意以下兩點:1、高膽固醇、高血壓、腎功能不全...

非常下飯的菜品，因為製作簡單，比較適合上班族。用料雞胸肉150g藕丁300g剁椒20g瀏陽幹豆豉3g青紅辣椒20g剁椒雞丁炒蓮藕的做法將雞胸肉切成雞肉丁，放鹽、澱粉、抓勻醃製備用。蓮藕去皮，切丁泡水備用。青紅辣椒切成小末備用...

一道菜是否好吃，食材的加工程度殊為重要。尤其對家常菜而言，沒有高大上的主料，也沒有新奇特的輔料，只有把平常的食材處理得當。除了乾煸等特別工藝以外，中式炒菜的基本要求就是菜蔬鮮嫩脆爽、肉類軟嫩多汁，這個“嫩”字的實...