歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
卷乾的正宗做法
>
列表
可以替代肉的圓蔥百葉豆腐(豆腐皮豆腐卷幹豆腐)
08-09
天黑不想出門,家裡沒肉也沒新鮮蔬菜,有三顆圓蔥,還有一包前幾天亞超買的類似家裡“豆腐卷”的“百葉豆腐”,炒完太滿意啦甚至吃出肉味o(≧v≦)o用料鹽適量白糖同鹽醬油3勺香油(可選)1勺花椒適量大料三小瓣幹辣椒3個百葉豆腐...
梅菜乾花捲
01-17
用料麵粉300克酵母3克鹽3克糖30克油10克溫水165克梅菜乾一些梅菜乾花捲的做法麵包材料混合成團,室溫發酵45分鐘(如放即發酵母這一步可省略直接整形即可)發酵完成的麵糰排氣,擀成長方形,刷一層油,放上梅菜乾捲起,切塊整形自...
果乾麵包卷
03-07
在藍帶學習麵包的時候,法國Chef教了這一款造型討喜的麵包。布里歐修面團裹著滿滿的果乾,散發著奶香與朗姆酒香交織的豐富味道,入口,麵糰如雲朵柔軟,果乾的酸甜回甘,讓人瞬間忘記生活煩惱,情不自禁露出愉悅微笑,直呼“真的好好...
肉乾芥菜卷
12-21
芥菜的苦味,肉乾的甜味,兩者正好中和,居然能成CP,杏仁片及蝦米增香,無需加調料,居然也能這麼好吃,招待客人,人人誇讚哦!用料餛飩皮50g(約25張)芥菜200克蝦米20克油5克肉乾50克沙拉醬20克杏仁片10克肉乾芥菜卷的做法哈哈,成品就是...
蛋卷餅乾
12-31
每次吃甜筒雪糕,最愛吃下面的脆筒,家人也都愛吃,甜甜香香脆脆的口感,誰能不愛,可是真不知道那裡面添加了多少新增劑,近期宅在家,想著正好家裡有蛋卷機,就琢磨了很多配方來做,可最後做出來的,不是太厚,就是不脆,而且味道也一直都不...
乾貝扒蛋卷
01-09
這是一道來自春天的美食。薺菜、筍,都是季節性食材,混合搭配製作出的餡料質嫩味鮮,清脆爽口。而且低糖、低脂,含植物纖維、微量元素高,營養價值豐富且具有醫藥功能。用料雞蛋3個乾貝絲25克薺菜100克筍150克紅彩椒15克小蔥1...
老乾媽花捲
02-09
麻辣味的花捲(*^▽^*)原創菜譜轉載請註明出處呦(。・ˇʚˇ・。)用料中粉或低粉150克水75克酵母1.5克細砂糖6克植物油4克老乾媽適量老乾媽花捲的做法用料中除老乾媽外的所有材料混合均勻揉成光滑細膩的麵糰用擀麵杖擀成方形的...
炸幹豆腐卷
07-07
用料幹豆腐香菜大蔥炸幹豆腐卷的做法將幹豆腐切成小塊,大蔥切成豎條,香菜切成小段用幹豆腐將大蔥、香菜卷好,用牙籤傳在一起(一定要卷緊)放入鍋中炸,炸好刷上蒜辣醬,根據自己口味可以撒點烤肉蘸料、孜然粉。(一定要卷緊,不然就...
肉絲幹豆卷
04-17
用料肉絲400克生抽拌勺勺澱粉一點勺鹽適量克料酒適量勺肉絲幹豆卷的做法先做肉絲!然後豆卷卷蔥香菜!用刀切開擺盤!肉絲做好擺盤!完美...
幹醬卷粉
01-22
用料生抽勺蠔油勺肉末克花生醬蒜花椒麻辣醬幹醬卷粉的做法蒜油蒜粒微微焦黃,放花椒粒,小米辣,芝麻粒有香味後加入肉糜蠔油生抽花生醬這些調料是根據你的口味來放的均勻的撒在卷粉上就行了...
拌幹豆腐卷
01-10
用料幹豆腐或者買的薰醬的幹豆卷青椒1個香菜3根食鹽1-2克香油適量醬油半勺蒜3瓣辣椒油1勺拌幹豆腐卷的做法香菜洗乾淨,切段。青椒洗淨切絲。豆卷切絲,寬一點就行,把所有材料放到盆裡,一切拌勻,裝盤。...
卷煎?卷尖?幹豆腐肉卷
04-03
婆婆給做過一次,回味無窮。這次自己試試。。呵呵。。。失敗了用料豬肉鹽克澱粉勺香油勺幹豆腐雞蛋1蔥胡椒粉蠔油五香粉卷煎?卷尖?幹豆腐肉卷的做法豬肉剁餡。餡里加蔥,白胡椒粉,鹽,一個雞蛋,花椒油,五香粉,香油,醬油,蠔油。少量...
老乾媽捲餅
12-24
用料麵粉1勺鹽半勺木薯粉1勺雞蛋1個蔥花適量黑芝麻適量火腿腸1根包菜/生菜、胡蘿蔔/土豆、黃瓜適量老乾媽2勺老乾媽捲餅的做法將麵粉和木薯粉加水攪拌均勻成可以流動麵糊狀,加入鹽(此前先把蔬菜和火腿腸切好,蔬菜先用水...
葡萄乾卷
11-26
來自藤田千秋的《絕對好吃的手工麵包》,第一次做出來之後,麵包外殼鬆脆,內裡柔軟,甜味很淡,完全依靠葡萄的甜味,感覺很天然。該配方是6個的量用料高筋麵粉150酵母2.5白砂糖5水100葡萄乾60鹽2.5黃油5裝飾用高筋麵粉少許摸盆...
梅乾菜春捲
03-28
用料梅乾菜100克生抽1勺料酒1勺鹽5克瘦肉100克糖10克蠔油1/2勺蔥1/3根麵粉300克梅乾菜春捲的做法瘦肉切小丁,蔥切小丁。梅乾菜泡軟洗淨切碎炒肉丁蔥丁肉炒變色後,加入梅乾菜大火翻炒,加鹽醬油糖蠔油。和麵後擀薄皮子,切方...
菸捲餅乾
05-10
小時候記憶中的父親,最深刻的還是抽著香菸、吐著菸圈置身煙霧繚繞中的模樣,好像父親手中的香菸是天下最好吃的東西一樣......前幾天小焙吃到一種餅乾,口感酥脆,入口即化,小焙特別喜歡,最主要的是造型像極了記憶中父親手中的...
薰幹豆腐卷
06-27
東北是大豆的主要產區之一,東北的黑土地種出來的大豆味道鮮美,蛋白質豐富。用大豆可以磨豆漿,做豆腐腦,東北老水豆腐,豆腐泡,豆腐乾,素雞,幹豆腐,等等。豆腐味道比較寡淡,但是可以和任何食物搭配食用。而在東北的菜市場裡,你會看...
葡萄乾蛋卷
01-31
29CMX25CM烤盤1盤用料戚風蛋糕材料A:蛋黃5顆沙拉油50克牛奶50克細砂糖20克低筋麵粉85克材料B:蛋白5顆檸檬汁5滴細砂糖60克材料C:葡萄乾35克朗姆酒30克葡萄乾蛋卷的做法葡萄乾提前用蘭姆酒浸泡過夜,或包上保鮮膜用低火叮1...
烤乾豆腐卷
08-09
夏天對於東北人來說就是燒烤和小龍蝦的季節。週末時光,在家做點烤豆腐卷,來杯冰涼的啤酒,一頓夜宵就這樣搞定了。豆腐卷裡可以卷自己喜歡的蔬菜,金針菇、香菜、蔥絲、洋蔥或肉絲。傳統的豆腐卷都是香菜和蔥絲,正好冰箱裡有...
乾果麵包卷
02-27
果料豐富有營養,低油低脂的一款健康麵包,家人都很喜歡吃,經常做記錄一下食譜。用料中種麵糰:高筋麵粉60克溫水60克酵母1克主麵糰:高筋麵粉300克雞蛋+牛奶170克左右(視麵粉情況)糖25克鹽2克黃油20克酵母4克乾果陷料:花生、瓜子...
幹豆腐卷
05-12
清香爽口營養價值高用料胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥適量香菜2根豆腐皮3張幹豆腐卷的做法豆腐皮3⃣️張準備胡蘿蔔🥕半根洗淨切絲、黃瓜🥒半個洗淨切絲、蔥少許切絲、香菜洗淨切成段。把豆腐皮洗淨放入菜板上,將準備好的胡蘿蔔...
蔓越莓幹卷
04-29
用料麵粉300g水150g酵母3g白糖20g蔓越莓幹適量蔓越莓幹卷的做法將所有材料揉成一個光滑的麵糰,用保鮮膜包裹住醒發20分鐘。將所有材料揉成一個光滑的麵糰,用保鮮膜包裹住醒發20分鐘。將醒發好的麵糰擀壓成一個橢圓形或...
葡萄乾奶捲
02-13
閨蜜喜歡奶油和葡萄乾~於是自己搭配了一下~嫩嫩的蛋糕體配上香濃的動物奶油好吃~用料牛奶30克玉米油30克低筋麵粉40克雞蛋2個細砂糖30克葡萄乾適量(因為喜歡我放了很多~)葡萄乾奶捲的做法蛋黃蛋白分離到兩個盆中。⚠️注意:蛋...
幹豆腐皮卷
12-21
記得以前在家的時候,夏天經常吃這個啊,甚是爽口。現在就自己動手豐衣足食啦,而且也好做,不會一直在廚房覺得被烤著。用料幹豆腐皮蔥黃瓜肉甜麵醬生菜澱粉料酒黑胡椒幹豆腐皮卷的做法幹豆腐皮解凍,肉解凍燒一小鍋開水等水開...
全麥果乾卷
09-07
減肥可以吃的主食用料全麥麵粉500克莧菜汁250克酵母7克大棗蔓越莓葡萄乾腰果核桃開心果杏仁南瓜子全麥果乾卷的做法莧菜洗淨取葉焯水2分鐘過濾留下焯水汁,晾涼至40度左右全麥麵粉加入酵母蘇打拌勻,緩緩倒入莧菜水,揉成面...
熱文推薦
1
芹菜葉蛋花湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
2
寶寶輔食10➕無敵好吃的豬肉菠菜蛋餅的做法步驟圖
3
蔓越莓美式司康比司吉( Biscuits)的做法步驟圖
4
淡奶油版特濃酸奶的做法步驟圖,怎麼做好吃
5
巧克力布朗尼-小美版的做法步驟圖
6
小美~奶油培根蘑菇面的做法步驟圖
7
蒸蛋糕(益力多版)的做法步驟圖
8
寶寶輔食 果蔬面 麵糊糊的做法步驟圖
9
千層蛋糕(超詳細)的做法步驟圖
10
磨牙下飯蘿蔔乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
超簡單的香蕉酥的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
土豆炒豬肉 快手菜的做法步驟圖
13
烤箱生蠔的做法步驟圖,烤箱生蠔怎麼做好吃
猜你喜歡
1
6寸戚風蛋糕|綿軟細膩的做法步驟圖
2
健腦豆漿的做法步驟圖,健腦豆漿怎麼做好吃
3
全麥菠菜雞蛋麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
香料煎雞腿的做法步驟圖,香料煎雞腿怎麼做好吃
5
虎皮青椒炒孜然土豆片的做法步驟圖
6
蔥姜粉絲焗龍蝦的做法步驟圖,怎麼做好吃
7
水白菜雞蛋湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
祕製滋補黃金粥的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
排骨臘腸悶飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
10
醬燒海帶的做法步驟圖,醬燒海帶怎麼做好吃
11
初夏的早餐芝士雞蛋的做法步驟圖
12
香辣照雞漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
「空氣炸鍋版」虎皮尖椒的做法圖解 做法步驟
14
女神必備|零失敗紅棗糕|補血養顏的做法步驟圖
15
金陵名小吃—炒螺螄(阿婆祕製配方)的做法步驟圖
16
提拉米蘇(可可戚風蛋糕版)的做法步驟圖
17
快手蒸魷魚絲的做法步驟圖,怎麼做好吃
18
焦糖酸奶的做法步驟圖,焦糖酸奶怎麼做好吃
友情連結
:
生活小妙招
教學大綱
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
國小生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
國小生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文件
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計
房屋裝修
移動遊戲攻略
深度學習