芥菜的苦味,肉乾的甜味,兩者正好中和,居然能成CP,杏仁片及蝦米增香,無需加調料,居然也能這麼好吃,招待客人,人人誇讚哦!
用料
餛飩皮 | 50g(約25張) |
芥菜 | 200克 |
蝦米 | 20克 |
油 | 5克 |
肉乾 | 50克 |
沙拉醬 | 20克 |
杏仁片 | 10克 |
肉乾芥菜卷的做法
哈哈,成品就是這樣子的哈。
主材料就這些。
芥菜切碎,越細越好。
蝦米爆香。
加入芥菜炒熟。
撕一張皮,放芥菜,加點肉乾。
擠上沙拉醬。
用沙拉醬粘口。
卷緊,越緊越好。
杏仁片140度,烤8分鐘。
小貼士
用大張春捲皮包更好,包好再來切,省事。下次改善哈